面包机做面包方法 面包机做面包方法是什么

1、将鸡蛋，牛奶，淡奶油倒入面包机内，用筷子搅拌均匀。

2、加入面粉，酵母，放入面包机中和面。

3、静置40分钟，加入黄油，用擀面杖擀开。接着对折三折再次擀开，由上而下卷起面片，放入面包桶。

4、最后二次发酵50分钟刷蛋液撒芝麻，放入烤箱烤50分钟即可。