好吃小吃做法 好吃小吃怎么做
1、小蛋黄饼干。鸡蛋3个、30g白糖、65g低筋面粉、少许芝麻。将其中两颗鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,将蛋黄倒入碗中,剩下一颗全部打入碗中,也就是两个蛋黄一个全蛋。将鸡蛋搅散,同时分次加入白糖,用打蛋器高速搅拌。直到蛋液成为浓稠的蛋糊状,看起来像奶油,拨动时会有纹路。将准备好的面粉倒入面糊中,面粉要经过过滤筛,同时向着一个方向搅拌均匀。因为蛋糊比较粘稠,所以把搅拌好的蛋糊装入裱花袋里,挤在烤盘上,会比较方便,然后撒上芝麻,就可以送入烤箱咯。用160度烤15分钟左右,烤时注意观察一下就行了。
2、洋葱圈。洋葱半颗、鸡蛋1颗、普通面粉、面包糠、食盐、白糖适量。将洋葱洗净后切成片,剥成洋葱圈。将鸡蛋打散,加入食盐或白糖搅拌,再筛入面粉搅拌成面糊。把洋葱圈放入面糊中,均匀裹上面糊,再放入面包糠里滚上一圈。烤箱预热150度,烤大约8分钟左右就行了。将烤好的洋葱圈再裹上面糊,送入烤箱继续烤5分钟左右,金黄酥脆的洋葱圈就出炉啦。
3、山药饼。铁棍山药一根400g、300g面粉、40g白糖、5g酵母粉、鸡蛋2个。山药去皮后切成小块装入碗中,入锅蒸烂,要记得盖上一层保鲜膜,防止进水。山药蒸好后完全捣成泥,接着打入鸡蛋搅拌均匀,再加入白糖和酵母粉,搅拌成糊。将面粉也倒入盆中,和山药糊充分搅拌,最后揉成光滑的面团。将面团擀成大约2厘米左右的饼,拿模具印出合适的形状,也可以拿瓶口按压。做好的小饼盖上保鲜膜,静置半小时。平底锅烧热,不需要倒油,直接下入小饼,用小火慢煎。煎至两面变黄,用手按压一下小饼的侧面,如果饼面没有回弹就还没熟透。山药饼趁热吃哦,非常香软,冷却后会稍微变硬。
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富兰克林发明了什么
本·富兰克林是一位多才多艺的美国政治家、科学家和发明家。他以多种领域的成就而闻名,其中一些最著名的发明包括:1.避雷针:富兰克林是第一位提出并实践了使用避雷针来保护建筑物免受雷击的方法。这项发明极大地改善了建筑物的安全性。2.玻璃琴:富兰克林发明了一种...
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客厅插座摆放什么位置最旺
客厅插座最好放在离电视、音响等电器设备比较近的位置,这样方便接通电源并使用这些设备。另外,考虑到家具摆放和日常生活的需求,也可以考虑在沙发旁边或者书桌附近设置插座。总的来说,插座应该放在方便使用的位置,并且要考虑到家居布局和实际需求。...
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如何用烤箱烤红薯
要用烤箱烤红薯,可以按照以下步骤进行:1.预热烤箱至200°C(392°F)。2.将红薯用水洗刷干净,不要削皮。3.用叉子在红薯上刺几个小洞,这样可以避免红薯在烤的过程中爆裂。4.将红薯均匀放在烤盘上。5.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤箱温度设置为200°C(392°F)。6.烤制时间因...
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属兔人什么颜色的最旺
属兔人最适合的颜色是红色、粉色和橙色。这些颜色代表喜庆、温暖和活力,能够带来好运和正能量。因此,属兔人穿着这些颜色的衣服或使用这些颜色的配饰会更容易吸引好运。...