毛尖怎么泡才是绿色的

毛尖需要用80℃～85℃的温水冲泡，每次冲泡的时间不宜过长，初泡约20秒，再隔约10秒钟倒入第二泡水，此后依次用较短的间隔冲泡2-3次，每次约10秒至15秒，可直至（3-4泡）。此外，建议使用玻璃杯或瓷器杯盖，以免塑胶杯发生塑化。这样泡出来的毛尖茶才是绿色的。