武夷岩茶泡法
经验3W
武夷岩茶属于乌龙茶的一种,可以用以下泡法:
1.准备茶具和茶叶。
2.将茶叶放入茶壶中,注入80℃左右的温水,先冲洗茶叶,倒掉第一次冲泡的水。
3.继续注入80℃左右的温水,待茶叶展开后,倒入第二次冲泡的水,大概浸泡20秒钟左右,然后倒入杯中即可。
4.重复以上步骤,第三次冲泡的时间可以略长一些,大概30秒钟左右。 后续冲泡可以根据个人口感选择时间和水温。
特别说明:武夷岩茶属于高档茶叶,其茶汤清香持久,蜜浆般甘甜,如果冲泡时间过长或水温过高,会影响其口感和品质。
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