毛巾卷蛋糕的做法 毛巾卷蛋糕怎么做
1、食材:蛋白7个、砂糖200克、塔塔粉3克、盐1克、柠檬汁2克、蛋黄3个、色拉油120克、鲜奶140克、粟粉50克、低筋面粉175克、香草精3滴、泡打粉、抹茶粉各3克、已打发的淡奶油100克。
2、植物油与鲜奶倒入搅拌盆,搅拌均匀。
3、分三次倒入砂糖150克,搅拌均匀。
4、倒入低筋面粉、粟粉及泡打粉,继续搅拌至无粉末状。
5、加入香草精,用手动打蛋器搅拌均匀。
6、倒入蛋黄,继续搅打均匀。
7、将搅拌好的面糊平均分成两份。
8、其中一份加入抹茶粉,搅拌均匀。
9、取一新的搅拌盆,倒入蛋白、盐、塔塔粉、柠檬汁及砂糖50克,用电动打蛋器快速打发,制成蛋白霜。
10、将打发好的蛋白霜分别加入到原味面糊及抹茶面糊中,搅拌均匀。
11、分别装入裱花袋中,拧紧裱花袋口。
12、挤入正方形蛋糕烤盘,抹茶面糊和原味面糊要间隔挤入。
13、烤箱170℃预热,将蛋糕放入烤箱,烤约10分钟,转用150℃,烤约6分钟即可。
14、烤好后取出蛋糕体,放在散热架上待其冷却,撕下油纸。
15、将油纸垫在蛋糕体下面,在蛋糕体上面均匀抹上已打发的奶油。
16、利用擀面杖将蛋糕体卷起即可,毛巾卷蛋糕就做好了。
-
南山区是富人区吗
南山区在中国深圳市是一个比较富裕的地区,因为有很多高科技企业的总部和研发中心,例如著名的华为公司总部就位于南山区。这些企业的存在吸引了大量的高科技人才和资金流入该地区,因此南山区被认为是深圳市中的富人区之一。...
-
苏宁易购怎么送货
苏宁易购通常有几种送货方式,具体的方法可能因地区和订单类型而异。一般来说,它们可能采取以下几种方式之一:1.**快递配送:**对于较小的物品,苏宁易购可能会选择使用快递公司进行配送。你下单后,他们会通过快递公司将商品送到你指定的地址。2.**自提:**在一些城市,苏宁...
-
坦克世界怎么玩
《坦克世界》是一款非常受欢迎的多人在线战争游戏,玩家在游戏中操控各种类型的战车进行战斗。以下是一些基本的玩法和技巧:1.**选择你的战车:**游戏中有各种各样的战车,包括轻型坦克、中型坦克、重型坦克、自行火炮等。每种战车都有自己的特点和优势,你可以根据自己...
-
客厅鱼缸放什么位置最旺
客厅鱼缸放在一个明亮但避免直接阳光照射的位置最为合适。避免将鱼缸放在通风不良或温度过高的地方,也要避免将其放在人来人往的地方,以免对鱼儿造成不必要的压力。确保鱼缸放置在稳固的平面上,以避免发生意外。...