茶叶蛋用什么茶叶

茶叶蛋可以使用各种不同种类的茶叶，一般常用的茶叶有普洱茶、红茶、绿茶、铁观音等。不同的茶叶会给茶叶蛋带来独特的香味和口感。可以根据个人口味喜好选择喜欢的茶叶添加到茶叶蛋中。