太安鱼怎么做好吃 太安鱼做法
1、花鲢鱼一条、红苕淀粉、姜、葱、蒜、盐、花椒、八角、郫县豆瓣、鸡蛋、萝卜、泡姜 、泡辣椒、食用油、猪油、菜油各适量。
2、把鱼杀好切三四厘米见方小块,放入适量盐腌制十分钟。
3、鸡蛋只用蛋清,用打蛋器把蛋清打五分钟使其全部成气泡,加入适量水。
4、把之前切好的鱼块放入发好的淀粉中拌均匀。
5、把泡菜切好,生姜切片,葱切段儿,放旁边备用。
6、接着将猪油和菜油混合,把油炼好,多放点油这会儿。
7、等待油温升上来后,开始把鱼块慢慢放入锅中,唆好后放一边备用。
8、现在把多余的油倒出来,用适量的油炒料,等油温上来取花椒一小把,八角一颗炼一下然后放入豆瓣酱炒。
9、一分钟过后放入姜片,蒜和葱段继续炒,把它们的味道爆出来。
10、香味爆出来过后放入泡菜继续翻炒!大概翻炒五分钟。
11、然后倒入适量清水(估计能把鱼淹完)烧开,把炒料的味道熬出来,大概熬上十分钟。
12、再倒入刚才唆好的鱼坨坨,盖上锅盖小火慢煮,大约煮20分钟。
13、起锅,撒上葱花,芹菜提升一下视觉,然后就可以开始享受美味了。
-
什么鲫鱼最旺财最好养
对于鲫鱼来说,最旺财最好养的品种是草鲫。草鲫鱼生长速度快,适应性强,耐寒耐饥,对水质要求不高,容易繁殖,是比较容易养殖的一种鲫鱼品种。...
-
男人用什么招财最旺运呢
摄取财运最旺的方法因人而异,但一些常见的方法包括:1.勤奋工作和努力奋斗:通过努力工作和不懈努力,可以获得更多的机会和财富。2.理性投资:选择合适的投资项目,进行理性的投资,可以帮助增加财富。3.节俭理财:合理规划支出,节俭理财,可以帮助积累财富。4.学习和提升自己:不...
-
枳壳的作用和功效
枳壳,又称枳实,是一种中药材,一般用于煎剂或者制成饮片。枳壳的作用和功效如下:1.燥湿化水:枳壳具有清热燥湿的作用,能够通过排除体内多余的湿气,促进体内水分的代谢和排泄,从而起到利水通便的作用。2.理气消食:枳壳具有理气消食的功效,能够促进胃肠蠕动,增加消化液分泌,帮...
-
篮球基本功怎么练
篮球基本功是篮球运动的基础,包括运球、投篮、传球、防守等技术。下面是一些练习篮球基本功的方法:1.运球练习:直接运球,包括单手运球、交替手运球和双手运球。可以用平地或篮球场进行练习,注意保持身体平衡和节奏稳定。还可以通过突破进攻的方式练习运球,如变向运球...