韭菜肉盒制作方法 韭菜馅儿应该怎么做
1、食材:
面粉适量、鸡蛋1个、韭菜半斤、粉丝1卷、猪肉适量、葱适量、姜适量、盐适量、油适量。
2、步骤:
(1)准备适量的葱姜,并将它们切好剁碎待用。
(2)半斤韭菜洗好摘净,然后切碎待用。
(3)泡好一卷粉丝,然后切断剁碎待用。
(4)然后将剁碎的韭菜、葱、姜和碎猪肉混在一起继续剁,待掺匀后加入适量的盐再次剁匀。
(5)然后将剁好的粉丝加进去并掺匀。我喜欢再次用刀剁几下,感觉这样馅子更加匀碎了。
(6)接下来准备和面,和面时最好加个鸡蛋,这样面比较劲道。这个面不宜和的太硬,和好面后将面团分成等份的块状,然后再将每一块擀圆,尽量擀薄些。
(7)然后将上面做好的韭菜肉馅放在擀好的面饼上合拢再擀扁,注意因为皮薄尽量不要将外皮擀破了。
(8)接下来锅里倒好油,等油烧到八分热时将做好的韭菜肉馅盒子放进去,并看好常让其打转。为什么不是全热时放进去呢?因为太热容易加进去馅不熟,皮就糊了。另外这时的火不宜太大,火太急太大也容易皮糊肉不熟。
(9)一面金黄了翻个个儿,再炸另外一面,最后菜盒子就做成了。
-
饭店摆什么植物招财最旺
在饭店摆放吉祥招财的植物可以增加财运,常见的植物包括:1.金钱树:象征财富和好运,是一种非常受欢迎的招财植物。2.竹子:象征吉祥和长寿,也被认为能够带来好运和财富。3.幸运竹:有助于吸引好运和财富,同时也能增加生活中的正能量。4.芦荟:被认为能够吸收负能量,保持家居清...
-
葛根粉功效和作用
葛根粉是由葛根磨制而成的粉末状食品,具有多种功效和作用。以下是葛根粉的一些主要功效和作用:1.清热解毒:葛根粉有清热解毒的作用,可以降低体内炎症反应,改善热性疾病。2.抗氧化:葛根粉富含黄酮类物质,具有较强的抗氧化作用,可以中和自由基,延缓细胞老化。3.降血脂:葛根...
-
腌制萝卜怎么腌
腌制萝卜可以按照以下步骤进行:1.**准备材料**:萝卜、盐、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**准备萝卜**:将萝卜洗净去皮,然后切成你喜欢的形状,可以是薄片、丝或者小块。3.**腌制**:将切好的萝卜放入一个干净的玻璃罐或密封容器中。在萝卜上撒上适量的盐和糖...
-
货币符号怎么输入
货币符号可以通过不同的方式输入,具体取决于你使用的设备或软件。以下是一些常见的输入方法:1.使用符号键盘:在计算机或手机键盘上,可以通过按下“Shift”键加上逗号(,)或句点(.)来输入货币符号。一般来说,货币符号位于数字键盘的顶部,通常与数字键0或9相邻。2.使用特殊...