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羊肉黄芪汤的做法

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羊肉黄芪汤的做法

羊肉黄芪汤的做法:

所需材料:
- 羊肉:500克
- 黄芪:30克
- 枸杞:10克
- 姜片:适量
- 盐:适量

步骤:
1. 将羊肉切成块状,黄芪洗净备用。
2. 煮一锅水,放入羊肉块煮沸,去除血水并捞出备用。
3.清洗炖锅,放入适量清水,放入煮过的羊肉块。
4. 将黄芪、枸杞和姜片放入炖锅中。
5.将炖锅加热至水开,然后转小火慢炖1-2小时。
6. 调味,根据个人口味加入适量盐调味。
7.炖好后即可食用,可享用汤和肉。

温馨提示:
- 黄芪具有温补作用,对于身体虚弱、气虚体弱、食欲不振等症状有效,但不宜长期食用或大量食用。
- 羊肉黄芪汤可适量饮用,不宜过量,过量食用容易引起身体不适。

标签:黄芪 羊肉