南瓜苗怎么做好吃
南瓜苗可以加入其他食材一起炒,或者凉拌方式食用,以下是一种简单的做法:
材料:
- 南瓜苗:适量
- 大蒜:2-3瓣,切末
- 辣椒:适量,切丝
- 酱油:1勺
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 植物油:适量
做法:
1. 南瓜苗洗净,切成适当长度备用。
2. 热锅加入适量植物油,放入蒜末和辣椒丝爆炒出香味。
3. 加入南瓜苗翻炒均匀,倒入适量料酒炒匀,让南瓜苗更加入味。
4. 倒入酱油和适量盐调味,继续翻炒均匀至南瓜苗熟透即可。
温馨提示:南瓜苗炒制的时间不宜过长,以保持其独特的嫩爽口感。可以根据个人口味调整配料和调料的使用量。
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