艾叶焖鸡怎么做好吃 制作艾叶焖鸡的方法
1、主料:鸡肉半只、干艾草1小捆、莲藕1小节。
2、辅料:生姜1大块、生粉1匙、酱油1匙、食盐适量、食用油少量。
3、将艾草用清水反复冲洗干净,并浸泡十五分钟左右。
4、把莲藕削皮,洗净,切块;把生姜去皮,洗净,切片。
5、将鸡肉洗净,放沸水锅中焯一下水,再洗净(或者放清水中浸泡20分钟,去除血污)。取一大盘,根据鸡肉份量倒入适量食盐、生粉和酱油,再加微量清水,用筷子搅匀后,倒入鸡肉,抓匀,腌制半小时。最后把汁水倒掉。
6、锅中倒入少量食用油,烧开,把姜片爆炒出味。然后倒入腌制好的鸡肉以及切好的藕片,翻炒出味。
7、食材翻炒好后,把艾草放进锅,然后倒入盖过食材的清水,盖锅,先大火煮开,再改用小火焖到锅中汁水到食材三分之一位置时即可!艾草根可以扔掉,艾叶可以留下来吃。
-
狮子女怀孕什么时候最旺
狮子女的最佳怀孕时间通常在春季和夏季,特别是在太阳进入狮子座时。这是因为狮子女通常在这段时间内充满活力和热情,身体和心理状态都比较稳定,有利于怀孕和孕期的健康。此外,狮子女在这段时间内也会更加注重自己的健康和营养,为未来的宝宝做好准备。然而,每个人的生...
-
囟门大是什么原因
囟门(xiàmén)是指婴儿头部前后囟缝的位置,也称为“前囟”和“后囟”。囟门大可能是由于以下原因之一:1.婴儿的头部骨骼未完全愈合:在出生时,婴儿的头部骨骼通常还未完全愈合,头骨之间留有一些软骨连接组织,这样有助于在生产过程中头部能够通过产道。因此,囟门在婴儿出...
-
铁树放哪里最旺风水什么价位
铁树在风水中通常被认为是具有辟邪和化解煞气的作用,放在居家或办公室可以起到辟邪镇宅的作用。最旺的位置取决于具体的风水布局,一般来说,铁树放在门口、客厅、书房等能够最好地发挥其功效。在选择摆放位置时,需要避免将铁树放在厕所、厨房等不洁或者阴湿的地方。...
-
什么花开得最旺盛最热烈
牡丹花开得最旺盛最热烈。牡丹花被誉为花中之王,独领风骚,其盛放时花朵饱满丰盛,花瓣层次分明,色彩艳丽,给人一种热烈奔放的美感。牡丹花在中国文化中也具有富贵、吉祥和美好的象征意义。...