茶艺师初级测试题及答案2021
1. 以下哪项不是茶艺师要具备的基本技能?
A. 茶叶的选购和保管
B. 泡茶的手法和技巧
C. 茶具的使用和保养
D. 烹饪技巧
答案:D
2. 下列哪项茶具不属于茶艺所需的必要器具?
A. 茶杯
B. 茶盘
C. 茶荷
D. 红酒杯
答案:D
3. 泡茶时需要掌握的重点是?
A. 时间和温度
B. 茶点和花艺
C. 茶杯的大小和颜色
D. 茶具的材质和品牌
答案:A
4. 普洱茶储存的环境应该是?
A. 置于常温处
B. 放在通风干燥的地方
C. 放在湿润的地方
D. 放在日光直射的地方
答案:B
5. 以下哪项不属于茶艺常用的茶类?
A. 铁观音
B. 黄山毛峰
C. 蓝莓花果茶
D. 祁门红茶
答案:C
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