萝卜藕汤的做法
萝卜藕汤是一道清爽又营养丰富的汤品,下面是制作萝卜藕汤的简单做法:
材料:
1个中号白萝卜
1根藕
适量鲜姜
适量枸杞
适量盐
适量胡椒粉
适量食用油
适量水
步骤:
1.将白萝卜和藕分别去皮,切成块状。
2.姜切片备用。
3.热锅加入适量食用油,放入姜片炒香。
4.将白萝卜和藕块放入锅中翻炒片刻。
5.加入适量水,使水稍微盖过萝卜和藕块。
6.大火煮沸后,转小火继续煮10分钟,使萝卜和藕块变软烂。
7.加入枸杞,继续煮5分钟。
8.根据个人口味,加入适量盐和胡椒粉调味。
9.煮好后即可享用萝卜藕汤。
温馨提示:
1.如果喜欢口感更细腻的汤,可以使用搅拌机将煮熟的萝卜藕搅成泥状,然后再加水煮沸,口感更细腻。
2.可以根据个人爱好加入其他蔬菜或肉类,增加汤的口味。
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