龙井碎片冲泡
1. 准备材料:龙井碎片、开水、玻璃杯(或陶瓷杯)。
2. 将适量的龙井碎片放入玻璃杯中。
3. 烧开水,温度控制在80-85度之间,稍微冷却一下。
4. 将热水倒入玻璃杯中,以刚好淹没茶叶为宜。
5. 等待2-3分钟,让茶汤充分浸泡,直至龙井茶水呈浅黄色。
6. 把浸泡好的龙井茶水倒入茶杯中,品尝时可加入适量的蜂蜜或柠檬片调味。
注意事项:
1. 不要使用开水直接冲泡茶叶,否则会烫伤茶叶,影响茶叶的口感和香气。
2. 泡茶时可以使用过滤器或茶筛来隔去茶叶渣。
3. 龙井茶适宜冲泡3-5次,每次泡制时间可逐渐延长。
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