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茶的储藏技巧

经验1.43W

1. 储存环境:储存茶叶时要保持阴凉、干燥、通风的环境,避免放置在阳光直射、潮湿、闷湿的地方。

茶的储藏技巧

2. 储存容器:茶叶储存容器应选择密封性较好的陶瓷罐、玻璃罐、不锈钢罐等,避免选择塑料罐等易产生异味和化学物质的储存容器。

3. 氧气控制:茶叶储存时要避免氧气接触,可在储存容器中放置一些干燥剂,吸收空气中的水分和氧气,保持茶叶的干燥度和保存期限。

4. 避光:茶叶容易被光线破坏,因此应该避免阳光直射和长时间暴露在灯光下直接照射。

5. 避异味:茶叶易吸收异味,存放时应该避免与有异味的物品放在一起,如储存柴米油盐等。

注意:储存的时间一般不宜过长,茶叶本身也有保质期限,长期储存容易导致茶叶变质、氧化、丧失香气等问题。在储存前最好在阴凉干燥处晾晒一下,排出多余水分再保存。

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