蒸螃蟹要多长时间

蒸螃蟹的时间取决于螃蟹的大小和数量。一般而言，蒸螃蟹需要10-15分钟。对于较大的螃蟹，可能需要更长的时间，而对于较小的螃蟹，可能需要更短的时间。建议在蒸煮前确认螃蟹是否煮熟，螃蟹壳颜色变为橘红色，肉质更紧实。