蒸螃蟹需要多长时间熟

通常，蒸螃蟹需要大约10-15分钟才能完全熟透，具体时间可能会根据螃蟹的大小和种类而有所不同。蒸煮时应确保螃蟹的外壳变成橙红色，肉质变白且容易分离，这样才是完全熟透的状态。