紫苏叶怎么保存

紫苏叶的保存方法如下：

1. 水洗法：将紫苏叶用清水洗净，晾干后放入密封袋中，尽可能排除空气，放入冰箱冷藏保存。

2. 切碎法：将紫苏叶切碎后，放入冷冻盒中，尽可能排除空气，放入冰箱冷冻保存。

3. 晾干法：将紫苏叶晾干后，放入密封罐中，放在干燥阴凉处保存。

无论使用哪种方法保存紫苏叶，都要尽量减少空气的接触，并且注意防潮。一般来说，冷冻保存可以保持紫苏叶的原味和香气更长时间。如果需要长时间保存，建议使用冷冻方法。