泡绿茶的最好三种的水

1. 软性水： 不含或含极少量的钙、镁等硬水质元素的水，可以更好地促进茶叶所含的茶多酚释放出来，使茶叶的香气、味道更加鲜美，更易于被吸收。

2. 纯净水： 完全没有杂质和微生物的纯净水可以保证茶的口感和香气。

3. 矿泉水： 含有适量矿物质的水，可以让茶叶更好地沉淀，而且矿物质对人体有益。但需注意，矿泉水中的矿物质种类和含量应适合泡制绿茶的要求。