猪肝嫩滑做法 只需要四个步骤
1、做爆炒猪肝需要准备的材料有猪肝、大葱、小葱、生姜、大蒜、青辣椒和红辣椒。
2、清洗猪肝。在购买了猪肝以后,需要用清水把猪肝清洗干净,因为猪肝里面含有较多的血水,也会有比较多的脏东西,要多清洗几遍,猪肝清洗干净了以后切成薄片。猪肝装进碗里面,在碗里面加入一些生抽、白糖、大葱和老姜片,搅拌均匀以后腌制十分钟左右的时间。这是第一次腌制,第一次腌制时间到了以后,用清水把猪肝清洗一遍,进行第二次腌制,第二次腌制需要加入白糖、食盐、料酒和淀粉,搅拌均匀同样腌制十分钟,第二次腌制可以让猪肝更加嫩滑。
3、焯水。在锅里面倒入适量的清水,在清水里面加入料酒、大葱段、生姜片、食盐,水烧开了以后,把猪肝放进锅里面焯水,要注意猪肝焯水时间不宜太长,大概只需要五秒钟左右就可以直接把猪肝捞出来,猪肝焯水时间如果太长的话可能会让猪肝太老,会影响到猪肝的口感。
4、炒猪肝。在锅里面倒入适量的食用油,把大葱段、生姜片和大蒜一起放进锅里面炒出香味,青辣椒、红辣椒和猪肝一起放进锅里面翻炒,用大火翻炒几分钟以后加入小葱段,加入一些水淀粉来勾芡,就可以直接装盘出锅了。
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冬季做什么生意最旺运赚钱
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过年发什么旺财最旺人呢
传统上,中国人在过年时会在家里贴春联、贴福字、挂灯笼等装饰物,以及给孩子压岁钱等,这些都被认为是能给家庭带来“旺财”、“旺人”的吉祥物。此外,一些人也认为将家里打扫干净、做些好事,可以让好运气“旺”起来。总的来说,过年发什么旺财最旺人,主要是让家里、自己...
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丰巢快递柜如何寄件
要在丰巢快递柜寄件,你需要按照以下步骤进行操作:1.打开丰巢快递柜的柜门,选择寄件选项。2.在屏幕上输入收件人的联系方式(手机号码)。3.输入收件人的地址信息(省、市、区、详细地址)。4.选择寄送的快递公司,通常丰巢柜会提供多个快递公司的选项。5.放入你要寄件的物品...
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橘红果几月份采摘
橘红果的采摘时间通常在秋季和冬季进行。具体来说,大多数橘红果的采摘季节开始于11月底至12月初,持续到来年的1月或2月。这取决于栽培地区的气候条件和种植方法。一般来说,当果实变得饱满、色泽鲜艳并且易于剥离时,就表示橘红果已经成熟可以采摘了。...