关于千层饼的女性知识

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黄油千层饼如何做黄油千层饼做法介绍

1、主料：中筋面粉、全脂牛奶、黄油。2、辅料：泡打粉、盐。3、用面粉筛筛好面粉，加入泡打粉和盐，混合好。4、把黄油切成小块。5、用叉子混合黄油和面粉直到出这种小块，之后放入冰箱冷藏30分钟，这样是为了凝固黄油，让黄油待会...
千层饼怎么做又软又好吃怎么做千层饼又软又好吃

1、准备300g面粉，5g食用盐，适量的食用油，食用油，可以稍微多准备一点，再准备50g玉米面和一小把白芝麻就可以了。2、先将准备好的300g面粉放到一个稍微大一点的容器中，可以是大碗，也可以是大盆。接着向面粉中加入5g食用盐，并将...
烙饼的家常做法脆皮椒盐千层饼的烹饪技巧

1、用料：普通面粉300克、温水190克、椒盐适量、色拉油适量、香油少许、盐半小勺。2、做法：（1）将面粉加入温水用筷子搅拌至无明粉后，改用手揉成团即可，此过程2分钟。（2）盖上保鲜膜松弛10分钟。（3）将面团继续揉几下，面团粗糙的表皮...
蒸千层饼的做法原来是这样蒸的

1、主料：面粉300克，酵母适量2、辅料：油适量、盐适量、五香粉适量3、酵母用温水化开，缓缓倒入面粉中4、和匀加盖饧发5、面团发好后，揉光揉匀6、擀成椭圆形的饼状，刷一层油撒盐、、五香粉7、蒸卷起8、两边向中间按压9、立起后...
香酥千层饼在哪里学香酥千层饼对做法

1、香酥千层饼的做法非常简单自己吃的话可以自己按步骤来做。2、准备材料：水260克，油100克，盐10克，普通面粉700克，酵母8克，白糖4克，泡打粉10克。3、容器中放入面粉，依次放入除了水和油的所有用料，并搅拌均匀。4、搅拌均匀后，放...
千层饼的制作方法千层饼的做法

1、面粉+清水+干酵母揉成面团，温度35度放置1小时，发酵至2倍大。2、制做油酥：把油烧热，倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀，搅拌成很粘稠的状态。3、发酵好的面团，揉一下，排除空气。擀成长方形的面片，越薄越好，但不要擀破了。4、...
如何做南瓜千层饼南瓜千层饼的做法

1、食材：南瓜250g。2、南瓜去皮，切片上锅蒸熟，加入白糖捣成泥。3、加入酵母粉、面粉和成面团，醒发至两倍大。4、揉面排气，擀成大厚片，刷上食用油，撒上面粉，叠起来，擀成饼，抹上水，撒点芝麻，上锅蒸熟，平底锅里煎一下更好吃。...
东北千层饼的做法和配方东北千层饼怎么做

1、【配方】：面粉500克，猪肉300克，适量植物油，一杯干面粉，大葱1棵，温热水，十三香一勺，盐一勺半。2、将猪肉去皮与大葱洗净，并切成肉块和葱段；3、打成肉馅并拌入十三香和盐；4、在面粉里加入热水和面；5、和面稍微软一些，为防止粘连可...
正宗葱花千层饼的做法正宗葱花千层饼的做法介绍

1、原料：面粉300克、热水120克、凉水60克、盐1/2小勺、油2勺、葱适量。2、面粉中倒入热水，边倒水边用筷子搅拌，最后搅成雪花状的面片，分几次加入凉水和成不黏手的面团，一旁醒制30分钟，葱切末备用；3、醒好的面团拿出揉匀，分成3...
千层饼怎么做好吃

要做好吃的千层饼，你可以按照以下步骤进行：1.准备材料：面粉、牛油、水、盐、糖、鸡蛋、面粉。2.将面粉、牛油、盐、糖和适量的水放入一个大碗中，用手搅拌成面团。3.将面团分成若干小块，每块用擀面杖擀成薄片。4.在每层薄片...
发面千层饼的制作方法教程发面千层饼的制作方法介绍

1、食材：面粉200克、温开水适量、酵母1克、面粉50克、植物油60克、小葱适量、盐1勺。2、面粉加入酵母温开水，和成柔软的面团，放入温暖的地方发酵；3、面粉碗里放入1少盐拌均匀，锅内放植物油或是猪油，油热后，放入葱花炒出香味，...
千层饼的家常做法

千层饼是一道非常经典的中式糕点，它有着丰富的层次和松软的口感，深受大家喜爱。虽然它看起来似乎很复杂，但其实家常做法相对简单，只需要一些耐心和技巧就能做出美味的千层饼。以下是千层饼的家常做法：材料：-面粉：300克-盐：适...
香脆千层饼怎么做香脆千层饼如何做

1、材料：面粉、盐适量、葱。2、先做油酥面：准备一点干面粉在碗里，锅里放油，油热后倒在干面粉里，搅拌成稀糊状。3、将面粉和适量的水揉成面团，醒半小时。4、把醒好的面团擀薄，抹一层油酥面，再撒一层盐、一层葱花。5、折叠起来...
千层饼怎么做好吃千层饼如何做好吃

1、食材：面粉500g、食盐10g、植物油100g、五香粉5g、熟芝麻20g、水210g、鸡蛋1个。2、面粉500克，其中三分之一用开水烫熟。3、面粉中加入鸡蛋1个，食盐5克。4、和成比饺子面微软的面团，捏起来比较软但不粘手即可；关键提示：面...
草莓千层饼的做法草莓千层饼怎么做

1、食材低筋面粉125g，白糖30g，鸡蛋2个，牛奶250ml，黄油25g（大约可以煎30块直径10cm的薄饼），淡奶油200g，白糖50g。2、将面粉过筛,然后加入30g白糖,混合均匀。3、在面粉中间挖一个坑,然后用手动打蛋器在这个面粉坑里把鸡蛋打散。...
天下第一饼-千层饼的做法

天下第一饼-千层饼的做法:材料:-面团:-500克面粉-250毫升温水-15克酵母-10克糖-5克盐-20毫升食用油-馅料:-250克猪肉末-2个葱段-2勺生抽-1勺老抽-1勺料酒-1茶匙盐-适量胡椒粉-适量食用油步骤:1.面团制作:a.在一个大碗...
黄油千层饼的做法黄油千层饼的简单做法

1、食材：中筋面粉、全脂牛奶、黄油、泡打粉、盐。2、用面粉筛筛好面粉，加入泡打粉和盐，混合好。3、把黄油切成小块。4、用叉子混合黄油和面粉直到出这种小块，之后放入冰箱冷藏30分钟，这样是为了凝固黄油，让黄油待会进烤箱之...
葱油千层饼的家常做法葱油千层饼怎么做

1、主料：面粉适量。2、辅料：酵母粉适量、泡打粉适量。3、配料：猪油适量、香葱适量、五香粉适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精粉适量。4、泡打粉和酵母粉各半茶勺用30度温水化开，和面粉搅拌，揉成一个光滑的面团。5、面团揉好...
麻酱千层饼的做法和配方麻酱千层饼的做法和配方及步骤

1、原料：面粉300克、热水120克、凉水60克、盐1/2小勺、油2勺、葱适量。2、面粉中倒入热水，边倒水边用筷子搅拌，最后搅成雪花状的面片，分几次加入凉水和成不黏手的面团，一旁醒制30分钟，葱切末备用；3、醒好的面团拿出揉匀，分成3...
怎样做营养美味的土豆千层饼土豆千层饼制作的步骤是怎样的

1、准备一个土豆洗净后去皮，切成片儿，上锅蒸熟，大约蒸15分钟左右，用筷子扎一下，能够扎烂就可以了。2、取出后用勺子将土豆片儿压成泥，加入适量淀粉。3、用少许清水和面，揉成光滑的面团，醒10分钟左右。4、取适量小葱，洗净后切碎...
千层饼的家常做法酥皮千层葱香浓郁

1、原料：面粉、大葱、盐、糖、泡打粉、酵母粉、黑芝麻。2、做法步骤：（1）制作发面面团：适量的面粉，泡打粉，盐，混合；温水放入适量的糖，化成糖水后放入酵母，搅拌均匀，静止一会待酵母水发起后，倒入准备好的面粉中，和面成光滑的面团，醒面...
千层饼怎样做面团先要怎么制作

1、先做油酥面：准备一点干面粉在碗里，锅里放油，油热后倒在干面粉里，搅拌成稀糊状。2、将面粉和适量的水揉成面团，醒半小时。3、把醒好的面团擀薄，抹一层油酥面，再撒一层盐、一层葱花。4、折叠起来，抓住面的一端一边扯一边盘起...
榴莲千层饼怎么做榴莲千层饼的做法步骤

1、主料：低筋面粉120克、奶油200克、黄油20克、榴莲、鸡蛋3个、牛奶380克、淀粉30克、糖粉45克。2、低粉，淀粉，黄油，牛奶，鸡蛋，糖粉放在容器里搅匀。3、把准备的榴莲去核，肉压碎。4、奶油加糖粉打发备用。5、把之前和好的面...
发面千层饼的做法发面千层饼怎么做

1、准备食材：面粉200克；温开水适量；酵母1克；面粉50克；植物油60克；小葱适量；盐1勺。2、面粉加入酵母温开水，和成柔软的面团，放入温暖的地方发酵。3、面粉碗里放入1少盐拌均匀，锅内放植物油或是猪油，油热后，放入葱花炒出香味，葱渣丢...
牛肉千层饼千层饼是哪里的名吃

1、牛肉千层饼的做法：牛肉馅150克，中筋面粉300克，温水180克，姜1小块，葱1小节，鸡蛋1个盐少许，胡椒粉少许，生抽2勺，蚝油1勺，食用油1勺，香葱2根，白芝麻适量，食用油适量。2、中筋面粉加温水揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒30分钟。肉馅放于大...