河豚烹饪方法 河豚烹饪方法介绍
1、左手按住河豚鱼的头部,腹部朝上、尾部朝右手方向。右手刀沿鱼脐部斜着下刀直批到鱼后颈部皮下时停止。一手抓头部,另一手握鱼身,将头部带皮连着内脏向反方向完全撕脱。然后用刀沿着鱼骨将两面净肉剔出,安全起见其余下脚料弃之不用。
2、得到的净肉用刀片成片浸泡在流动清水中,直到鱼肉中的血丝清除干净为止。鱼肉沥干后用盐、味精、蛋青稍微腌渍,用淀粉抓匀上浆备用。
3、玉兰片和木耳用沸水焯过。
4、锅中放少许底油,煸香葱姜蒜片,然后加水或高汤煮沸去沫。
5、先用盐、味精、胡椒粉将汤调好味道,将鱼片散开汆入汤中,待鱼片翻卷颜色变白即成熟。
6、随即放入香菜段,滴入少许香油就可以装盆了。
-
君子兰多久浇一次水
君子兰的浇水频率要根据实际情况来定,通常来说,可以参考以下几点:1.土壤湿度:君子兰适合在略干燥的土壤中生长,因此在浇水之前应先检查土壤湿度。用手指插入土壤约2-3厘米深,如果感觉土壤干燥,则需要浇水。2.季节:夏季因为气温高,蒸发速度快,所以君子兰的浇水量要比冬季...
-
几月份采摘槐豆好吃
槐豆通常在夏季成熟,一般在6月至8月期间采摘比较好吃。这个时候槐豆会变得饱满、甜美,并且口感更加细腻。所以如果你想尝试美味的槐豆,最好在夏季的这个时候进行采摘。...
-
个人手写遗嘱如何才有法律效力
个人手写遗嘱要具备法律效力,需要遵守以下几个方面:1.必须是自己亲自手写:遗嘱的起草必须是由遗嘱人本人亲自手写,不得代笔或委托他人代写。2.必须有明确的表达:遗嘱必须清晰明确地表达遗嘱人的意愿,包括财产分配、遗嘱执行人的任命、监护人的指定等内容。3.必须有正...
-
做一次头颅ct危害大吗
头颅CT是一种辐射检查方法,有一定的辐射危害。然而,头颅CT通常会使用较低剂量的辐射,通常不会对大部分人造成明显的健康风险。对于急性情况下的头部损伤、颅内出血或其他紧急状况,进行头颅CT检查可以帮助医生更快地做出诊断,进而采取适当的治疗措施。但是,长期和频繁...