玛卡煲汤的做法大全

玛卡煲汤是一道以玛卡为主要食材制作而成的汤品，玛卡被誉为“天然药材”的“秘密之源”，具有提高免疫力、补充能量、抗疲劳等功效，常食用对身体非常有益。以下是玛卡煲汤的几种做法：

1. 玛卡红枣煲鸡汤
材料：
- 鸡胸肉 250克
- 干玛卡粉 10克
- 红枣 10枚
- 姜片 3片
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 1000毫升

做法：
1) 鸡胸肉洗净切小块，用料酒腌制十分钟。
2) 锅中加入清水烧开，放入姜片、红枣、腌制好的鸡肉块，煮开后转小火炖煮30分钟。
3) 加入干玛卡粉，继续炖煮5分钟。
4) 汤煮好后，加盐和鸡精调味即可。

2. 玛卡排骨煲汤
材料：
- 排骨 500克
- 干玛卡片 10克
- 生姜片 3片
- 枸杞 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 水 1500毫升

做法：
1) 排骨洗净切块，用开水焯水去腥，备用。
2) 炒锅中加入适量的油，将排骨煎至两面微黄。
3) 锅中加入清水，放入姜片、干玛卡片、煎好的排骨块，煮开后转小火炖煮1小时。
4) 最后加入盐和枸杞调味即可。

3. 玛卡鸽肉煲汤
材料：
- 鸽肉 500克
- 干玛卡粉 10克
- 枸杞 适量
- 当归片 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 水 1500毫升

做法：
1) 鸽肉洗净切块，用开水焯水去腥，备用。
2) 炒锅中加入适量的油，将鸽肉煎至两面微黄。
3) 锅中加入清水，放入干玛卡粉、枸杞、当归片和煎好的鸽肉块，煮开后转小火炖煮2小时。
4) 最后加入适量的盐调味即可。

以上是几种玛卡煲汤的做法，你可以根据自己的口味喜好选择其中一种尝试。