青萝卜丝汤的做法大全
青萝卜丝汤是一道清淡健康的汤品,下面是一种青萝卜丝汤的做法:
材料:
- 青萝卜:1根
- 鸡腿肉:1块
- 红枣:适量
- 枸杞:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 清水:适量
做法:
1. 青萝卜洗净,去皮,切成细丝备用。
2. 鸡腿肉切块,用开水焯水后捞出备用。
3. 锅中加入清水,放入鸡腿肉块,煮开后撇去浮沫。
4. 加入青萝卜丝,红枣和枸杞,继续煮炖30分钟至青萝卜丝变软熟。
5. 调味,加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。
6. 煮炖5分钟后即可关火,装盘食用。
做法小贴士:
- 可以根据个人口味,加入其他蔬菜或调料进行调整。
- 煮炖时可以加适量的水,根据个人口味调整汤的浓稠度。
- 青萝卜丝可以根据个人喜好切成不同的形状。
以上就是青萝卜丝汤的做法,希望对你有帮助!
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