块状奶酪的吃法 块状奶酪怎么吃
1、块状可以切片的话,可以切片用于制作三明治或汉堡。做完之后可以加热一下再食用,好的奶酪加热过都会融化的,口感更好,更香。
2、切成小块状,与水果、蔬菜搭配制作奶酪沙拉。
3、用于做菜。最简单的是做意大利面或者调味饭的时候直接加在里面,能很大程度加重菜的风味。或者做西式汤的时候加在汤里面。
4、如果比较懂奶酪且有很好的品位的话,可以直接搭配红酒食用,这个就需要高档一点的奶酪和好一点的红酒。红酒或白葡萄酒可以让奶酪的风味更好地发挥。也有人推荐奶酪加红酒减肥的,这个的确有一点依据,因为奶酪中营养非常丰富但是相对来讲热量密度不高,适量食用可以增加饱腹感、满足营养需求。
5、有设备又有技术的话,可以用于做蛋糕、甜点等。
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