奶酪棒好吃方法 奶酪棒的做法
1、无盐黄油190克、低筋面粉280克、乳酪粉20克、乳酪片120克、牛奶145克、盐6克、细黑胡椒粉少许。
2、先把冰硬的黄油切成1.5厘米见方的小丁,乳酪片切成黄豆粒大小的片片。
3、面粉,盐混合过筛,堆在案板上,把黄油,乳酪片和细黑胡椒粉加入,用手轻轻但充分地拌匀。
4、慢慢加入牛奶,还是轻轻地拌.千万不要搓揉.用手压成面团就行,这时的面团里有成块的黄油就对了。把面团用保鲜袋装好,放到冷冻室里。15分钟以后拿出来。
5、案板上洒点高筋面粉,把冰硬的面团放在上面,用擀面杖略微压软一些,然后擀成0.4厘米厚的面片。把面片从两边向内折,然后再折叠,也就是我们常说的四折法.再次放到保鲜袋里,在冰箱的冷冻室里放十分钟再拿出来.面片一共要叠3次,每次都要冷冻。
6、最后一次拿出来,擀成0.5厘米厚的面片,然后拿擀面杖比着,裁成10厘米宽的面片,再切成一厘米宽的条.一定不要宽,否则不好卷.把裁好的面条逐一卷成麻花状,在案板上排紧定型。如果怕散开,可以把两头在案板上稍微按一下,就能很好地定型了。
7、烤箱预热190度,烤盘上铺上油纸,把定型好的麻花间隔着排列好。上下火烤18-20分钟。烤盘最好放在上层,到15分钟的时候就开始观察,有呈金黄色的可以先拿出来。晾凉了就可以吃了。
-
富兰克林发明了什么
本·富兰克林是一位多才多艺的美国政治家、科学家和发明家。他以多种领域的成就而闻名,其中一些最著名的发明包括:1.避雷针:富兰克林是第一位提出并实践了使用避雷针来保护建筑物免受雷击的方法。这项发明极大地改善了建筑物的安全性。2.玻璃琴:富兰克林发明了一种...
-
客厅插座摆放什么位置最旺
客厅插座最好放在离电视、音响等电器设备比较近的位置,这样方便接通电源并使用这些设备。另外,考虑到家具摆放和日常生活的需求,也可以考虑在沙发旁边或者书桌附近设置插座。总的来说,插座应该放在方便使用的位置,并且要考虑到家居布局和实际需求。...
-
如何用烤箱烤红薯
要用烤箱烤红薯,可以按照以下步骤进行:1.预热烤箱至200°C(392°F)。2.将红薯用水洗刷干净,不要削皮。3.用叉子在红薯上刺几个小洞,这样可以避免红薯在烤的过程中爆裂。4.将红薯均匀放在烤盘上。5.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤箱温度设置为200°C(392°F)。6.烤制时间因...
-
属兔人什么颜色的最旺
属兔人最适合的颜色是红色、粉色和橙色。这些颜色代表喜庆、温暖和活力,能够带来好运和正能量。因此,属兔人穿着这些颜色的衣服或使用这些颜色的配饰会更容易吸引好运。...