橄榄汤的做法大全
橄榄汤是一道非常健康美味的汤品,下面是橄榄汤的几种不同做法:
1. 橄榄烩鸡汤:
材料:鸡腿肉250克,橄榄150克,胡萝卜100克,洋葱50克,盐适量,料酒适量,鸡精适量,清水适量。
步骤:
1)鸡腿肉切块,用开水焯水去腥。
2)洋葱、胡萝卜切块。
3)将锅烧热,加入橄榄,煸炒出香味。
4)将鸡腿肉加入锅中煸炒,加入料酒。
5)加入胡萝卜、洋葱煸炒。
6)加入适量的清水,煮开后转中小火慢炖30分钟。
7)加入盐和鸡精调味,煮沸即可。
2. 番茄橄榄汤:
材料:番茄500克,橄榄150克,胡萝卜100克,洋葱50克,盐适量,糖适量,清水适量。
步骤:
1)番茄剁碎备用。
2)洋葱、胡萝卜切块。
3)将锅烧热,加入橄榄,煸炒出香味。
4)将洋葱、胡萝卜加入锅中炒熟。
5)加入番茄,炒匀。
6)加入适量的清水,煮开后转小火慢炖20分钟。
7)加入盐和糖调味,煮沸即可。
3. 米橄榄汤:
材料:米饭200克,橄榄150克,鸡蛋2个,盐适量,胡椒粉适量,清水适量。
步骤:
1)将橄榄剁碎备用。
2)将米饭煮熟备用。
3)将锅烧热,加入清水煮开。
4)将橄榄加入锅中煮沸。
5)将煮熟的米饭加入锅中煮沸。
6)打入鸡蛋,搅拌均匀。
7)加入盐和胡椒粉调味,煮沸即可。
以上是橄榄汤的几种不同做法,可以根据个人口味进行调整。希望你喜欢!
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