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  • 清炒土豆丝的家常做法

    清炒土豆丝的家常做法

    清炒土豆丝是一道简单又美味的家常菜品,下面是制作清炒土豆丝的家常做法:材料:-土豆-蒜瓣-青红椒适量-葱姜适量-食盐适量-生抽适量-白胡椒粉适量-食用油适量步骤:1.将土豆洗净,去皮后切成细丝。可以使用刨丝机或者刀切,但...

  • 宝塔菜的做法 清炒宝塔菜的做法

    宝塔菜的做法 清炒宝塔菜的做法

    1、食材:宝塔菜一棵、彩椒少许;调料:葱、姜、糖、盐、鸡汁(鸡精)2、宝塔菜掰成小朵,焯水控干备用。3、锅中放油,葱姜煸香。4、下入宝塔菜,翻炒。加入调料调味儿。5、最后加入彩椒。宝塔菜翻炒均匀即可。...

  • 清炒口蘑几分钟能熟 口蘑的介绍

    清炒口蘑几分钟能熟 口蘑的介绍

    1、口蘑一般炒3-10分钟就能熟,主要是看火候,可以随时尝一下。2、口蘑是含有人体所必需的氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,而且热量低。口蘑是一种味道鲜美的营养食材,同时口蘑还有很高的食疗价值,非常的受人们的喜...

  • 冻章鱼足怎么做好吃 香喷喷的清炒章鱼足

    冻章鱼足怎么做好吃 香喷喷的清炒章鱼足

    1、主料:章鱼足250g,洋葱1个,灯笼椒1个,生姜5g,葱1根,糖3勺,盐1勺,生抽一点,鸡蛋清1个,黑胡椒少许,料酒少许,鸡精1勺。2、一个章鱼足,大概两百七十克,先用冷水解冻,洗干净备用。3、把章鱼足切成片,大概有一个盘子那么多。4、用生姜,葱,...

  • 葱头炒黄豆芽怎么做好吃又简单 清炒黄豆芽的做法步骤

    葱头炒黄豆芽怎么做好吃又简单 清炒黄豆芽的做法步骤

    1、主料:黄豆芽300克、尖椒2个、葱头1个、姜1小块、蒜5瓣、油少许、蚝油1勺、盐少许、五香粉少许。2、黄豆芽300克,1个红尖椒,1个绿尖椒,葱姜蒜适量。3、黄豆芽挑洗干净,焯水2分钟,捞出来过凉。4、其它食材洗净切好。5、准...

  • 清炒芹菜的做法 清炒芹菜怎么做

    清炒芹菜的做法 清炒芹菜怎么做

    1、材料2、做法方法/步骤1材料:芹菜;油;盐;糖;姜;黄酒;味精2做法:1把姜切丝,把芹菜去筋,折成一段一段的,把一段一段的芹菜再切条2:把锅里放油,把姜放油锅里爆炒一下,时间不宜过长3:把芹菜放进爆炒后的锅中,放入盐;糖和黄酒,炒2分...

  • 清炒卷心菜怎么做好吃 清炒卷心菜如何做好吃

    清炒卷心菜怎么做好吃 清炒卷心菜如何做好吃

    1、食材:卷心菜一个,葱少量,胡椒,盐,食用油适量。2、先将卷心菜一片一片的剥下来,放在清水当中,浸泡十分钟左右,清洗干净。3、切成丝备用。4、把葱切好,葱叶和葱头分开。5、热锅,放一点猪油或者鸡油,再放点植物油,两种油混合,因为...

  • 清炒冬瓜片怎么做好吃

    清炒冬瓜片怎么做好吃

    清炒冬瓜片是一道非常简单但美味的家常菜。下面是一种常用的清炒冬瓜片的做法:材料:-冬瓜:250克-葱:适量-姜:适量-大蒜:适量-盐:适量-酱油:适量-料酒:适量-食用油:适量步骤:1.将冬瓜去皮,切成薄片。将葱、姜、大蒜切成末备用。2...

  • 清炒扁豆角的家常做法 清炒扁豆角怎么做

    清炒扁豆角的家常做法 清炒扁豆角怎么做

    1、扁豆400克,姜葱少许,干红辣椒少许,花椒粒少许,盐少许,橄榄油适量。2、青扁豆角400克将扁豆角洗净控干水切成细丝,装盘备用。3、姜切丝,葱切丁,干红辣椒切丁。4、炒锅加热放油,放入几颗花椒爆香。5、随后倒入作料翻炒几下超...

  • 福州炒芹菜怎么炒好吃 清炒芹菜怎么做

    福州炒芹菜怎么炒好吃 清炒芹菜怎么做

    1、原料:芹菜500克,植物油、花椒、葱花、姜末、盐、酱油各适量。2、将芹菜去根须,洗净,用直刀切成长段。3、炒锅注油烧热,放入花椒炸焦,捞出花椒,放入葱花、姜末、蒜末炒匀,至香味溢出后,放入芹菜,翻炒几下,加入酱油、醋适量清水...

  • 清炒黄豆芽的家常做法

    清炒黄豆芽的家常做法

    清炒黄豆芽是一道简单又美味的家常菜,下面是一种常见的做法:材料:-黄豆芽:适量-葱姜蒜:适量-食用油:适量-盐:适量-鸡精:适量做法:1.准备好材料,将黄豆芽清洗干净,葱姜蒜切成末备用。2.锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜末,炒...

  • 清炒茄子怎么炒好吃

    清炒茄子怎么炒好吃

    清炒茄子是一道非常受欢迎的家常菜,下面是制作清炒茄子的步骤:1.准备材料:茄子、蒜瓣、生姜、葱、辣椒(可选)、植物油、盐、酱油、糖、料酒。2.将茄子切成长条或块状,用盐水浸泡10分钟,这样可以去除苦涩味,然后沥干备用。3.锅...

  • 清炒油豆角怎么做 清炒油豆角如何做

    清炒油豆角怎么做 清炒油豆角如何做

    1、材料:花椒、辣椒、蒜瓣、油豆角、盐、鸡精等。2、油豆角掐去两头尖筋,洗净切成斜段,辣椒剪成段,蒜瓣切片,花椒5至8粒热水烧开,加2勺盐;3、下油豆角灼5分钟后捞出浸凉水锅热后下油,下花椒和辣椒炸香后倒入油豆角翻炒3分钟加...

  • 扁豌豆怎么炒才入味 如何做清炒豌豆角

    扁豌豆怎么炒才入味 如何做清炒豌豆角

    1、食材:豌豆角1斤、清油适量、姜1小块、蒜2瓣、盐适量、生抽酱油3勺。2、备好相关佐料,并/将豌豆角装盆里,用清水加少量盐,浸泡15分钟左右,这样做是为了清除部分农药残留和豌豆角上的灰尘等。3、将泡好的豌豆角用筲箕沥出...

  • 清炒莴笋片怎么做好吃 清炒莴笋片做法

    清炒莴笋片怎么做好吃 清炒莴笋片做法

    1、先把莴笋去皮,再把莴笋切成片装入盘中,准备一个胡萝卜切成片装入盘中,大蒜切成片。锅中油烧热,倒入胡萝卜翻炒均匀。2、加入盐、生抽、鸡精翻炒均匀。出锅装盘,简单家常的清炒莴笋就做好了,清脆爽口,营养又美味,比吃肉还香...

  • 清炒马兰头要焯水吗 清炒马兰头是否需要焯水呢

    清炒马兰头要焯水吗 清炒马兰头是否需要焯水呢

    1、清炒马兰头一定要先焯水,这样可以有效的去除苦味和草酸。焯水时间不宜过长,水开以后20秒-30秒即可。2、在清炒马兰头之前最好将马兰头加入热水中焯水后过冷水再食用,这样马兰头的口感能达到最佳状态。3、马兰头焯...

  • 清炒时蔬的做法

    清炒时蔬的做法

    清炒时蔬是一道简单而美味的菜肴,适合任何餐时搭配。在这道菜中,时蔬的原汁原味得以保留,同时保持了蔬菜的鲜嫩口感。下面我将为大家介绍一下清炒时蔬的做法。首先,我们需要准备一些新鲜的时蔬。常见的时蔬包括西兰花、胡...

  • 山药炒着吃怎么做 清淡爽口清炒山药片家常做法

    山药炒着吃怎么做 清淡爽口清炒山药片家常做法

    1、材料:山药一段,胡萝卜半根,菜心几根,盐1/2小匙。2、戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段。3、锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出。4...

  • 苦瓜怎么做好吃又简单 制作清炒苦瓜的方法

    苦瓜怎么做好吃又简单 制作清炒苦瓜的方法

    1、主料:苦瓜3根、西红柿1个、蒜2瓣、盐2克、葱1根。2、苦瓜切开去籽。3、苦瓜切片倒入1勺盐腌制20分钟。4、西红柿切块。5、腌好的苦瓜会有点奄就是腌好了。6、热锅烧油至7成热先放西红柿爆炒再放入苦瓜和蒜末一起翻...

  • 付子瓜的做法 清炒也很好吃

    付子瓜的做法 清炒也很好吃

    1、将付子瓜的瓜皮削掉,洗净,切成薄片;2、取一把蒜头,将蒜头去膜,洗净,切碎一点;3、开火,锅里加入适量的食用油,将蒜头先下入锅里炒香;4、将付子瓜下入锅里,一起翻炒;5、如果油不足,可以稍稍多加一些;翻炒过程要不停翻炒,才不容易生...

  • 清炒冬瓜的家常做法

    清炒冬瓜的家常做法

    清炒冬瓜是一道简单又健康的家常菜,下面是一种常见的做法:材料:-冬瓜:适量-葱:适量-姜:适量-食用油:适量-盐:适量步骤:1.将冬瓜去皮,切成块状或者片状,尽量保持均匀大小。2.葱和姜切成末备用。3.热锅凉油,倒入葱姜末炒出香味。4....

  • 白萝卜片怎么炒好吃 清炒白萝卜片的做法

    白萝卜片怎么炒好吃 清炒白萝卜片的做法

    1、食材:白萝卜250g,蒜片、姜沫、盐、鸡精、酱油、辣椒粉、油各适量。2、把买来的白萝卜去皮洗干净,然后切成片。一定要不要切得太厚,不然炒出来的肯定不好吃3、切点蒜片和姜沫。4、开火,加油,油热了就先把辅料放进去炒一下...

  • 清炒土豆丝怎么炒 清炒土豆丝的做法

    清炒土豆丝怎么炒 清炒土豆丝的做法

    1、主料:土豆300克,辅料:大葱5克,青红椒适量。调料:盐6克,胡麻油2克,花生油8克,蒜、猪油适量。2、大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。3、炒锅置火上,烧热...

  • 清炒丝瓜怎么炒好吃

    清炒丝瓜怎么炒好吃

    清炒丝瓜是一道比较简单的家常菜,下面是一种简单的做法:材料:-丝瓜:中等大小一根-大蒜:适量-干辣椒:适量-酱油:适量-盐:适量-糖:少许-鸡精:少许-葱:适量-食用油:适量步骤:1.将丝瓜洗净切成细丝状备用。2.大蒜切末,葱切成葱花。3.干...

  • 青笋怎么做好吃又简单 清炒莴笋怎么做

    青笋怎么做好吃又简单 清炒莴笋怎么做

    1、食材:莴笋1根、大蒜1瓣、生姜2片、盐少许、鸡精1勺、红辣椒1个。2、清炒莴笋的做法步骤:先将莴笋去皮,改刀切成菱形◇,个人比较喜欢这个形状,而不是切丝,可能觉得菱形看起来比较高级吧!根据个人喜好来就好。3、然后将姜蒜...

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