关于糍皮的女性知识

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糯米糍皮的做法和配方糯米糍完整烹饪技巧分享

1、用料：糯米粉适量、白糖适量、花生适量、黑、白芝麻适量。2、做法：（1）先准备好所有材料：（2）将适量水慢慢倒入糯米粉里，一边搅拌均匀，至糯米粉能搅拌揉在一起（不可太稀，所以加水时要一边加一边搅拌，加到能拌成团的合适水分即可）（3）...
糍粑做法糍粑家常做法

1、材料：糯米粉80克，温水65克，红糖30克，开水小半碗，食用油少许。2、糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团，注意是温水哦，这样揉好的面团完全不粘手，水虽然给出的数量，但是也不要一次性加入，慢慢的加入，能揉成光滑...
大糍怎么做大糍的做法

1、首先准备好大禾米糍，打开之后凉水冲一下，切薄片。2、辣椒洗一下，也切片，直接把他放到大禾米糍的上面了。3、姜蒜先炒香，然后把大禾米糍和青椒一起放下去炒。4、炒到8分数的样子放盐。5、然后放生抽和鸡精，不要多，一点点就...
脆皮红糖糍粑步骤脆皮红糖糍粑步骤列述

1、糯米浸泡过夜。2、糯米放入面包机，加入水，然后选择糯米年糕程序。3、程序运行到搅拌时，搅拌十分钟即可停止程序，因为三大炮不需要糯米年糕那么细，最好有未搅碎的糯米颗粒，不那么粘，更加正宗。4、锅里加红糖和少量水，煮开。...
煎糍粑方法油煎糍粑做法

1、先准备糍粑，糍粑吃多了比较腻，一餐最好不要煎太多，免得吃多了腻。2、锅烧热，多放点油。3、再把糍粑放到锅里。4、开小火慢慢煎，煎糍粑急不得，火大了外面会煎糊，里面还是生的。5、用锅铲弄一下糍粑，看看里面煎到没。6、待一...
糍粑炸多久糍粑怎么炸

1、糍粑炸5分钟左右。2、油炸糍粑的时候若是糍粑比较大的话可以适当的延长油炸的时间。糍粑炸好了之后可以在糍粑表面浇上一层红糖，糍粑也可以直接食用，糍粑在油炸和直接食用时可以在糍粑表面浇上一层红糖浆，让糍粑吃起...
糍粑为什么叫糍粑糍粑的由来

1、相传春秋战国时期，楚国的臣子伍子胥为报父仇投靠了吴国，想从吴国借兵征伐楚国。他来到吴国协助吴王阖闾坐稳了江山，成了吴国的有功之臣。不久，他实现了自己的宏愿，带领吴兵攻破了楚国京都郢都，掘楚王墓鞭尸以报仇雪耻。...
糍粑怎么读糍粑念啥

1、读音：[cíbā]。2、糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹子来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。3、糍粑，流行于中国南方地...
糍粑的做法糍粑怎么做

1、将糯米用盆淘干净备用，在大锅里加入比较多的水（用于煮糯米，所以得多一点）加热煮沸，加入备用的糯米随便煮一下，记得，糯米不能像大米一样煮，不然会变稀。2、把煮好的糯米与米汤分开，糯米漏掉多余水分，糯米用木制饭甑蒸熟。3、...
糍粑读音糍粑怎么读

1、糍粑拼音：[cíbā]。2、释义：糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹子来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。...
糍粑是什么糍粑介绍

1、糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹子来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。2、糍粑，流行于中国南方地区。贵州、重庆、四...
烤糍粑怎么做烤糍粑做法

1、糯米500克，绵白糖150克，茶籽油10克。2、将糯米淘洗干净，用清水浸泡4-8小时，取出冲净，沥去水分，入甑用旺火蒸1小时取出，倒入盆内，趁热捣成泥状。案板抹上茶籽油，放入糯米泥揉匀，搓成圆条，摘成10个剂子，逐个按扁，做成直径约6.6厘...
艾糍的做法艾糍怎么做

1、艾糍的用料：艾叶适量、糯米粉100g、粘米粉50g、食用碱少许、黄生米适量、白糖40g、黑芝麻适量、菜籽油少许。2、先弄好馅备用，把花生米和黑芝麻，在锅里干炒至有香味即可，用九阳料理机把花生和黑芝麻加入白糖，混合搅磨成...
青麻糍步骤青麻糍的做法

1、食材：新鲜艾叶适量、碱少量、糯米粉230克、粘米粉70克、白糖90克、松花粉适量。2、艾叶清洗干净，热水中加点碱，煮2-3分钟，过凉水，捏成团挤干水分。3、取挤干水分的艾青100克，加水200克，白糖90克，用料理机打成浆水。4、加入...
怎么煎糍粑煎糍粑的方法

1、用料：糍粑3片、糖适量、熟黄豆粉适量、食用油适量。2、平底锅里放油，放入糍粑。3、糍粑摆放时，中间隔开，不然加热后特别的粘连。4、中小火煎到两面微微发黄，糍粑鼓起来，变软就说明煎好了。5、盘里放入适量得熟黄豆粉和白...
艾糍粑怎样做艾糍粑

1、食材：新鲜艾叶1000克、糯米粉1000克、芝麻250克、白糖适量、芭蕉叶1张、红糖适量。2、每年3-5月份，是艾草生长最好的季节，这个时候的艾草嫩绿，最适合摘回来做艾糍粑吃了。第一步就是采摘艾草的嫩芽。3、清洗艾草，然后放...
煎糍粑煎糍粑方法

1、将两种米拌和均匀，磨成吊浆水磨粉。2、将水磨粉放盆内，加水200克和红糖25克，揉成粉团，再切成每个重80克的剂子，做成糍粑团。3、将平锅架火上，放油(不可多)烧热，均匀撒入红糖25克，随即将糍粑团下锅，用锅铲把糍粑团按成扁圆形...
脆皮红糖糍粑如何做脆皮红糖糍粑的做法

1、先把糯米粉加入温水揉面，分三次加温水，直到面团光滑。2、然后把面团做成自己喜欢的形状，小圆饼或者长条都行，但是不要太厚就行了。3、黄豆粉不要加油放入平底锅里小火翻炒，炒到豆香味出来就好了。4、平底锅中倒入少许油...
糍粑的吃法糍粑吃法大全

1、烤糍粑舂好的糍粑，在烤火的时候，放在旁边烤的脆脆的，咬上一口，糍粑烫烫的，牙齿咬进去，感觉牙龈都要酥了，也可以在糍粑里面加肉啊，香肠之类的来烤着吃。2、糖糍粑糍粑切成一块一块的，锅里放入烧滚，然后放入糍粑煎，煎至金黄的时...
家庭自制糍粑糍粑简介

1、糯米蒸熟，比平常煮饭多放一点点水，大约蒸20分钟，蒸熟后稍微放到温热不烫手，倒入大盆，大盆事先抹好植物油，防粘。戴上一次性手套，手套粘点植物油，防粘，反复抓捏或揉。很轻松地抓捏大约三两分钟，可抓到看不到完整的饭粒。抓好...
打糍粑做法打糍粑怎么做

1、把糯米洗净，加入适量清水，我直接在高压锅内胆里泡的，水位线比米面高1指节，和平时蒸米饭一样。然后浸泡3小时。2、糯米浸泡好后放入高压锅，盖好上盖，启动“精华饭”程序。3、糯米饭煮好啦，晶莹剔透，用高压锅煮糯米饭更快更...
糍怎么读糍的读音

1、糍，念cí，意为一种用江米（糯米）做成的食品。2、糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。3、...
豆沙油糍豆沙油糍做法

1、主料：糯米豆沙，芝麻，鸡蛋，面粉食用油。2、将糯米洗干净，用小盆盛，加入适量清水，上笼蒸熟。取出稍冷却，将糯米饭倒在一块干净的纱布上揉搓烂，然后取出放在已干面的案子上，不糯米搓成条，切成小剂子，把剂子按扁包上豆沙，收口成圆球...
煎糍粑做法如何做煎糍粑

1、糍粑3块，红糖用开水调好备用。2、平底锅倒入适量食用油，烧到7成热，将糍粑放入锅里，中火煎。3、中火煎到微黄，转小火煎。4、小火继续煎，煎到两面焦黄。5、煎到两面焦黄后，倒入红糖水，转中火，直到糖水收干，就可以出锅啦。...
虾糍怎么做虾糍做法

1、糯米加水泡一个晚上,第二天淘净用蒸笼蒸熟.然后倒到石臼里使劲慢慢的捣细糯米饭,直到看不到有粒状的米.捣的时候为了不粘手可以抹点熟的食用油.最后,捏出一个一个的小团,沾上用芝麻,红塘(白糖)做的调味粉就可以吃...