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  • 白菜包子的做法 如何做白菜包子

    白菜包子的做法 如何做白菜包子

    1、主料:面粉600g、猪肉400g、白菜400g。2、辅料:食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、苏打粉10g、十三香适量。3、和好的面扣严,放在温暖的地方。4、猪肉剁碎,加入葱花,酱油,十三香,盐,料酒,少许水,顺一个向搅打上劲。...

  • 什锦素菜包子的做法 什锦素菜包子的做法与步骤

    什锦素菜包子的做法 什锦素菜包子的做法与步骤

    1、原料:面粉(白面)、西葫芦一根、藕半截、木耳适量、白豆腐干2片、鸡蛋4个、虾皮适量、葱姜适量、五香粉适量、盐适量、鸡精少许。2、鸡蛋加虾皮打匀,锅中加多些油,油热后摊炒鸡蛋,盛出备用,富余的油留在锅中;3、将鸡蛋,木耳,...

  • 粉条白菜包子的做法 粉条白菜包子怎样做

    粉条白菜包子的做法 粉条白菜包子怎样做

    1、主料:面粉200g、白菜半颗颗、粉条30g、猪肉300g。2、辅料:葱一颗姜3大片大料,花椒少耗油,十三香适量香油,盐适量。3、面粉里加入酵母粉小半勺,分三次加水把面活光。4、把肉,葱,姜剁碎备用。5、锅里加凉水把粉条放入烧开,待...

  • 纯南瓜馅菜包子的做法 纯南瓜馅菜包子怎样做

    纯南瓜馅菜包子的做法 纯南瓜馅菜包子怎样做

    1、包子皮原料:面粉400克,发酵粉3克,水200克。2、包子馅原料:老南瓜400克,葱半颗,姜2片,蚝油3大勺。3、面粉和发酵粉放入和面盆中,掺匀,分多次倒入200克清水,揉成光滑面团,盖上湿布,把和面盆放在温暖处进行第一次发酵。4、利用面...

  • 马生菜包子的制作方法 马生菜包子怎么做

    马生菜包子的制作方法 马生菜包子怎么做

    1、用料:干马齿苋、熟五花肉适量、葱适量、姜适量、精面粉适量、水适量。2、和面阶段。把面倒进面盆,和面时加适量温水和成稍软的面团,大约醒3个小时。3、拌馅。马齿苋用水煮开,洗干净,攥干水分,放盆里,五花肉切成小丁,放入马...

  • 菜包子的家常做法 肉菜包子的烹饪技巧

    菜包子的家常做法 肉菜包子的烹饪技巧

    1、主料:低筋面粉300克、水160克、酵母(干)2克、糖10克。2、辅料:卷心菜100克、红萝卜100克、猪肉馅100克、木耳(水发)20克、食用油少许、盐适量、生抽适量、葱适量。3、做法:(1)先将酵母放入水里混合均匀,糖和面粉先混合,加...

  • 白菜包子怎么做好吃 白菜包子好吃的做法介绍

    白菜包子怎么做好吃 白菜包子好吃的做法介绍

    1、主料:小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)350克,白菜600克,大葱20克,姜6克,盐6克,味精3克,酱油35克,料酒10克,花椒粉2克,碱1克,香油50克,酵母15克。2、将白菜洗净,切成碎末,挤去水分;猪肉洗净,切成碎粒;葱、姜去皮、洗净,切成末备用。3、将猪肉...

  • 山马菜包子的做法 山马菜包子的制作方法

    山马菜包子的做法 山马菜包子的制作方法

    1、面粉,绵白糖,发酵粉放于白瓷盆备好,白瓷盆不粘;2、准备好1000ml水放盆中备用。3、一边加水一边和面,边和面边揉拌,揉至面盆四周无干面状态。可以在面团表面抹一层水,这样面团不至于干燥。4、发酵两小时左右,发酵这2小时期...

  • 蒸菜包子时间多久才最好 蒸菜包子蒸熟好吃的时间

    蒸菜包子时间多久才最好 蒸菜包子蒸熟好吃的时间

    1、蒸菜包笼屉放入锅中,锅底加适量清水,加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。2、生坯逐个放入笼屉中后,每个包子之间要留有约2指宽的空隙。3、掀开蒸笼盖,用筷子按压,能弹出,饱满的就是可以的了,然后出笼点红就好啦。...

  • 白菜包子怎么做 白菜包子的做法

    白菜包子怎么做 白菜包子的做法

    1、和好的面扣严,放在温暖的地方2、猪肉剁碎,加入葱花,酱油,十三香,盐,料酒,少许水,顺一个向搅打上劲。再放入熟油搅匀。3、锅中烧开水,把白菜淖几分钟后捞出,晾凉剁碎,挤出水分。4、把白菜放在肉里搅拌均匀。要顺着一个方向搅。...

  • 菜包子一般蒸多长时间

    菜包子一般蒸多长时间

    一般来说,蒸菜包子的时间取决于包子的大小和数量。通常情况下,小型菜包子大约需要10-15分钟蒸熟,中型或大型菜包子可能需要15-20分钟。为了确定包子是否已经蒸熟,可以用牙签插入包子中心,如果牙签拔出来干净且没有生面团粘...

  • 蒸菜包子需要多长时间 菜包子要蒸多久

    蒸菜包子需要多长时间 菜包子要蒸多久

    1、菜包子一般蒸15~20分钟左右,具体情况要视包子大小而定。2、做包子的面粉要使用中筋面粉;3、融化发酵粉的时候可以加适量白糖或醪糟,这样可以使面团更好的发酵;4、融化发酵粉的水最好是温水,因为水如果太烫,会将酵母“烫...

  • 肉菜包子要蒸多久才会熟 要蒸多长时间肉菜包子才会熟

    肉菜包子要蒸多久才会熟 要蒸多长时间肉菜包子才会熟

    1、肉菜包子要蒸10分钟至20分钟。2、蒸肉菜包子的时间,跟包子的大小有关,个头较小的肉菜包子,需要蒸10分钟,个头中等的肉菜包子需要蒸15分钟,个头偏大一些的肉菜包子需要蒸20分钟左右。做好的肉菜包子需要进行二次醒...

  • 青菜包子的家常做法 家常青菜包子怎样做

    青菜包子的家常做法 家常青菜包子怎样做

    1、材料:上海青4颗,面粉400克,水适量,酵母4克,蚝油1勺,盐10克,食用油克,葱2根,鸡蛋2个。2、面粉、糖、酵母、牛奶、水一起搅拌均匀。3、用手搓成团。4、搓成长条的切成块。5、推开圆形,包上调好的肉料。6、包好的产品等待发酵。...

  • 地达菜包子的做法步骤 家常地达菜包子的做法步骤

    地达菜包子的做法步骤 家常地达菜包子的做法步骤

    1、用料:豆腐,干地达菜,红薯细粉。2、干的地达菜泡水两个小时,然后清洗干净,控水备用。3、面粉加白糖,酵母,温水和面。和得比平时蒸馍馍的面稍微软一点。4、发面的时候,制作配馅:豆腐切小丁,锅中放油,油热入豆腐丁煎一下,煎至微...

  • 十种最好吃的素菜包子

    十种最好吃的素菜包子

    1.香菇菜包子:用新鲜的香菇和蔬菜制作的包子,口感香嫩。可以加入适量的红椒粉和酱油增加味道。2.素韭菜包子:用韭菜和豆芽做馅料,口感鲜嫩,带有浓郁的蔬菜味道。3.素萝卜丝包子:将新鲜的胡萝卜切成丝,加入适量的盐和五香粉拌...

  • 盐菜包子的做法步骤 盐菜肉包子超详细做法分享

    盐菜包子的做法步骤 盐菜肉包子超详细做法分享

    1、主料:五花肉300克、雪菜300克、面粉700克。2、辅料:鸡蛋1个、酵母(干)7克。3、做法:(1)将雪菜提前浸泡半天。(2)猪肉剁碎成末。(3)肉末中加入酱油、白糖、盐、鸡精、鸡蛋清、料酒、芝麻油。(4)肉末朝一个方向搅匀上劲,待用。(5)...

  • 蒸白菜包子的技巧 蒸白菜包子做法如下

    蒸白菜包子的技巧 蒸白菜包子做法如下

    1、五花肉馅内加入适量的盐,葱末,姜末,十三香,生抽,料酒,蚝油,朝一个方向搅拌均匀,搅拌至肉馅上劲,腌制20分钟。2、大白菜清洗干净后,剁成末。3、将剁好的白菜末放入到肉馅内,加入适量的食用油,盐,香油,再次朝一个方向搅拌均匀。4、...

  • 野辣菜包子如何做好吃

    野辣菜包子如何做好吃

    要做出好吃的野辣菜包子,以下是一些建议:1.选择新鲜的食材:野辣菜是野生的辣椒叶,选用新鲜的辣菜叶可以保证包子的口感和味道更好。2.制作馅料:取适量的鲜猪肉,加入葱姜和调味料搅拌均匀,加入适量的酱油,料酒,鸡精等,腌制片刻入...

  • 鲜肉包和菜包子的做法 怎样做鲜肉包和菜包子好吃

    鲜肉包和菜包子的做法 怎样做鲜肉包和菜包子好吃

    1、材料:面粉600g、酵母3g、白糖5g、水300g、娃娃菜两颗、猪梅肉馅400g、大葱一段、姜适量、五香粉适量、耗油适量、海天黄豆酱适量、盐适量、食用油适量。2、面粉加水加酵母和白糖和成柔软的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵...

  • 菜包子蒸多长时间

    菜包子蒸多长时间

    菜包子蒸的时间根据包子的大小和具体食材来决定。一般来说,菜包子的蒸制时间约为10-15分钟,直到包子蒸熟并变得松软即可。建议在蒸制过程中适时翻动包子,以确保均匀受热。最好事先将锅内的水烧开,然后将包子放入蒸锅再上...

  • 纯玉米面菜包子怎么做好吃 纯玉米面菜包子做法步骤介绍

    纯玉米面菜包子怎么做好吃 纯玉米面菜包子做法步骤介绍

    1、原料准备:卷心菜1个,豆腐干6块,杏鲍菇1根,海米1把,大葱1段,玉米面200克,面粉200克,酵母4克,油2勺,香油1勺,蚝油1勺,盐少许,五香粉少许。2、玉米面200克,开水烫一下晾凉。加200克面粉4克酵母。3、加点凉开水和成面团进行发酵,大约1...

  • 菜包子要蒸多久 菜包子要蒸多长时间

    菜包子要蒸多久 菜包子要蒸多长时间

    1、蒸包子所需的时间,我们是不能一概而论,因为包子馅存在着差异,包子的大小存在着差异,蒸包子的个数也存在着差异,导致包子所占的空间有所不一样。2、一般情况下,像小笼包那样大小的包子,是需要蒸10分钟左右;而比较大的包子,...

  • 上海菜包子的做法 这样的包子最好吃

    上海菜包子的做法 这样的包子最好吃

    1、把面和好,发酵20分钟。2、把猪肉切成肉馅,把姜葱切沫,腌菜切碎,把锅里放下清油,热油200度倒下猪肉放下姜末,放一点豆瓣,在放下腌菜炒一会,放一点盐放下小葱起锅。3、用擀面棒擀圆。4、把包子包好,蒸笼蒸20分钟。...

  • 菜包子怎么做才好吃 七步告诉你

    菜包子怎么做才好吃 七步告诉你

    1、准备好面粉,取一小碗35度左右的温水,加入酵母融化,之后倒入面粉里,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜。2、发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了。3、把白菜洗净。剁成菜陷。放入一些盐,待盐析出一些水分后,把菜陷里的水分挤...

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