关于做炸薯的女性知识

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如何做炸薯球做炸薯球的方法

1、将马铃薯放入锅内，加水至淹过马铃薯。2、先以大火煮开再转小火煮约15分钟，至马铃薯煮软后，捞起去皮压碎成泥。将马铃薯泥、奶油、黑胡椒粗粉、盐、牛奶拌匀后，捏成圆柱圆球状。3、作法2沾上面粉、鸡蛋液、面包粉，用约18...
怎样做炸薯格炸薯格的做法

1、食材：土豆1000克，淀粉100克，椒盐100克，番茄酱100克，盐10克，食用油10克，水20克，辣椒30克。2、选一个大一些的土豆，削皮洗净，用薯格擦切出一片片薯格，用清水冲洗两三遍，冲去薯格自身的淀粉。3、擦完，把土豆旋转90°再擦，简单两下，就...
油炸紫薯的做法油炸紫薯怎么做

1、材料：紫薯和豆沙。2、将紫薯削皮，洗净，切块，放到蒸笼上隔水蒸。3、蒸好后装到碗里，用锅铲或者硬勺子之类的工具捣成紫薯泥。4、蒸熟的紫薯很软，很容易捣成紫薯泥。5、紫薯泥中加入2-3勺白糖，拌匀。6、紫薯包豆沙，搓成。7、...
炸薯片怎么做炸薯片做法

1、先将土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。2、油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。3、硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。4、倒上椒盐或蘸蕃茄酱食用。...
空气炸锅炸薯条空气炸锅炸薯条做法

1、原料：土豆、植物油、番茄酱、盐。2、土豆3个，削去外皮，清洗干净。3、切成食指粗细。4、放水锅中煮熟即捞出。5、自然晾凉，然后放冰箱冷冻室内彻底冷冻结实。6、取适量的冻薯条，放在室温下略微解冻。7、倒一点植物油在薯...
炸紫薯球如何做炸紫薯球怎么做

1、将紫薯削皮，洗净，切块，放到蒸笼上隔水蒸。2、蒸好后装到碗里，用锅铲或者硬勺子之类的工具捣成紫薯泥。3、蒸熟的紫薯很软，很容易捣成紫薯泥。4、紫薯泥中加入2-3勺白糖拌匀。5、紫薯包豆沙，搓成球形。6、裹上一层面包糠，...
怎么做炸薯片炸薯片的做法

炸薯片的做法：1、准备材料：红薯2根、植物油适量。2、将红薯去皮，切成均匀的薄片，越薄越好，并放在太阳光下晒约1个小时左右。将晒好的薯片投入五成热的油锅内，小火慢炸，至薯片周边变硬，呈金黄色捞起沥油即可。...
薯条怎么炸炸薯条的做法

1、首先先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。2、再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟。3、然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。4、捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻。5、油锅烧到7分热，放入...
炸双薯怎么做炸双薯做法

1、主料：土豆80g、紫薯70g。2、辅料：油适量。3、紫薯去皮切条。4、土豆去皮切条。5、先炸土豆条。6、炸至金黄浮上油面，即可。7、捞出控油。8、再炸紫薯条。9、炸至紫薯条缩小，浮上油面即可。10、捞出控油。11、将炸好的...
炸薯条做法炸薯条简单做法

1、洗净土豆表面泥沙。2、削去皮，切厚的片再切成长条。3、土豆条用冷水泡着，洗去多余的土豆淀粉。4、锅中水烧开放一勺盐，下土豆条煮八成熟，2分钟左右。5、用厨房纸巾擦干表面水分。6、撒上玉米淀粉，让每根薯条都裹上淀粉...
炸红薯薯格步骤怎样做炸红薯薯格

1、准备红薯几个，用刮皮器去皮。2、利用切薯格的工具刀，有些去皮器上就带有这种刀，刀片是波浪形的，先竖着用刀切一下，然后旋转90度再切一下，薯格就出来了。3、把薯格放入水中清洗一下，筛出淀粉。4、控掉水，备用。5、锅中烧油，...
油炸薯片油炸薯片的做法

1、食材：甘薯600克，芝麻30克,橘饼30克,白砂糖50克,花生油75克。2、将马铃薯洗净，去皮，切成约0.5厘米厚的片。3、将锅内倒入花生油，用旺火烧至六成热时放入马铃薯片，炸至呈金黄色，捞出沥油，装入盘中，芝麻（黑芝麻）用小火炒香，橘饼剁...
炸薯条怎么做炸薯条的做法

1、土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。2、锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金黄色。3、将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。食用时，可配...
怎么做炸薯片在家炸薯片做法

1、准备土豆1个，辣椒粉、味精、花椒粉、盐、芝麻油、植物油。2、土豆去皮洗净，切成薄片。3、锅内加较多植物油，烧八成热，改小火，油温降下来以后放入薯片。4、小火慢炸，不停地用筷子翻动，以免受热不均匀炸糊。5、薯片开始变黄...
炸红薯片的做法怎样做炸红薯片

1、红薯1~2个，油适量。2、红薯洗净，削皮；3、切片，越薄越好；4、锅中放油；油烧到八成热把一片片放入红薯片；5、炸的色变浅翻过来继续炸；6、炸的薯片弯曲即可盛盘出锅；7、小心红薯片沾到水，以免入锅时油滴蹦出来烫伤。...
薯片怎么炸炸薯片做法

1、准备土豆两枚，油适量，砂糖适量。2、选择上好的土豆。记得，选择大而饱满的土豆，无皱折的，无霉点的黄颜色的土豆最好。3、把土豆清洗干净，然后取皮。再用水冲一下，并沥干。4、用刀把土豆切成薄片，记得，均匀的薄片，尽量薄，不要太...
炸薯条的做法窍门炸薯条怎么做

1、原料：土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。2、土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。3、锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金黄色。4、将...
香炸薯球怎么做香炸薯球的做法

1、材料：马铃薯1颗，奶油30g，黑胡椒粗粉少许，盐少许，牛奶50cc，低筋面粉适量，鸡蛋液适量，面包粉适量。2、将马铃薯放入锅内，加水至淹过马铃薯。3、先以大火煮开再转小火煮约15分钟，至马铃薯煮软后，捞起去皮压碎成泥。将马铃薯泥、...
炸紫薯的家常做法炸紫薯怎么做

1、食材：紫薯5根、油适量、糖适量。2、首先需要紫薯清洗干净，并且把皮去掉再切成条状。3、然后再放入少许面粉和炸粉,兑少许水搅匀,让其粘在紫薯上面。4、然后再锅中热油,再放入紫薯条。5、最后炸熟沥干油出锅即可，炸紫...
空气炸锅炸薯条做法空气炸锅炸薯条怎么做

1、原料：土豆几个、橄榄油、盐、辣椒粉、花椒粉、葱花各适量。2、薯条切好，用盐水泡十分钟后沥水晾干，如果还有水，用厨纸擦干。3、然后放入辣椒面，花椒面，葱花，盐，橄榄油。揉搓均匀待用。4、空气炸锅，放入炸篮180°预热五分钟...
炸红薯条的做法如何做炸红薯条

1、首先将红薯清洗干净，去皮后切成大小差不多的长条。然后在锅中加油，等它烧到七成热的时候再将红薯条放到里面炸。2、炸的时间不能太长也不能太短，大概2分钟左右等看到表面金黄了就要捞出来控一下油，等油温再次升高之后，...
炸薯条做法家常做法炸薯条做法

1、先把土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。2、锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。3、轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均...
炸红薯条炸红薯条的做法

1、第一步红薯薯条洗净，切条备用。2、油热后，入锅煎至金黄色。3、你可以直接从锅里吃。你可以把它浸在番茄酱或糖里。4、第一步红薯切成两厘米左右的厚度，放入蒸锅中蒸熟。5、蒸熟的红薯用勺子捻成泥，放入适量白糖搅拌均...
如何做炸薯条做炸薯条的方法

1、准备食材：淀粉100g、土豆200g、油300g、盐15g、胡椒粉20g、番茄酱50g。2、土豆去皮后洗净切条，撒上盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。3、锅中倒油，把土豆条放入炸至金黄捞出，装盘蘸番茄酱即可食用。...
怎么做炸薯条做炸薯条方法

1、准备好土豆。2、土豆洗净去皮切条。3、切成条状放入水中备用。4、锅中烧水煮沸放入土豆条3分钟。5、将土豆条捞出沥干水分。6、锅中倒油，油温6成热下入土豆条进行翻炸，炸至金黄色即可捞出沥干油分。7、吃的时候撒少...