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  • 骨汤咸菜捞饭怎么做 骨汤咸菜捞饭是一道美食吗

    骨汤咸菜捞饭怎么做 骨汤咸菜捞饭是一道美食吗

    1、做法:炖一锅浓浓的猪骨汤,需猪骨1斤(最好是筒子骨),杏鲍菇切小,淮山、枸杞、葱姜适量,约50g牛奶,煮3个钟头,加盐调味,即成一锅奶白色的浓浓的骨汤。备用。2、红辣椒切丁,与毛豆肉丝一同炒雪里蕻,加盐、鸡精调味。备用。米饭一...

  • 鲍汁捞饭怎么做不腥气 鲍汁捞饭不腥气的做法

    鲍汁捞饭怎么做不腥气 鲍汁捞饭不腥气的做法

    1、食材:米饭1碗、鲍鱼5只、西兰花适量、老抽适量、水淀粉适量、番茄酱适量、鲍鱼汁适量、高汤适量、植物油少许。2、鲍将鲍鱼内脏去除,清洗干净,外壳用牙刷刷净,入开水锅中蒸3分钟左右备用。3、西兰花入开水中焯熟过凉开...

  • 鲍鱼捞饭的家常做法 鲍鱼捞饭的家常做法介绍

    鲍鱼捞饭的家常做法 鲍鱼捞饭的家常做法介绍

    1、将鲍鱼冲洗干净,加入母鸡、火腿、猪骨一起煲烤入味,2、取出切片,铺在盘中的饭上。3、用煲鲍鱼的汤汁加鲍鱼酱调味后勾芡浇在鲍鱼上,4、旁边用炒好的西兰花、橄榄型的胡萝卜围边即可。5、营养价值:鲍鱼含有丰富的蛋白质,...

  • 新鲜的鲍鱼怎么做捞饭 新鲜的鲍鱼如何做捞饭

    新鲜的鲍鱼怎么做捞饭 新鲜的鲍鱼如何做捞饭

    1、食材准备:鲜活鲍鱼4只,泰国香米适量,西兰花少许,蚝油适量,蒸鱼豉油适量,番茄沙司适量,水适量,生粉适量,植物油少许,盐少许,明油少许。2、食材预处理:鲍鱼,挑选鲜活鲍鱼,叫鱼档师傅把鲍鱼内脏跟食胃管去除。3、水里放少许盐、香油...

  • 好吃简单的鲍汁捞饭做法 鲍汁捞饭的烹饪方法

    好吃简单的鲍汁捞饭做法 鲍汁捞饭的烹饪方法

    1、材料:鲍鱼汁一勺,鲍鱼一个,西兰花适量,米饭一碗,老抽,番茄酱,适量高汤。2、将鲍鱼内脏去除,清洗干净,外壳用牙刷刷净,入开水锅中蒸3分钟左右备用。3、西兰花入开水中焯熟过凉开水待用。4、锅热下少许油,将鲍鱼汁和老抽,番茄酱,...

  • 家庭鱼翅怎么做好吃 鱼翅捞饭的做法

    家庭鱼翅怎么做好吃 鱼翅捞饭的做法

    1、原料:鱼翅半两、扇贝丁少许、十三香粉、海鲜酱油、虾仁少许、葱、姜、花椒大料、高汤、盐、味精、食用油、淀粉。2、先将鱼翅泡至2个小时以上。3、将泡好的鱼翅用清水投净,在放入冷水锅中加葱姜沫煮3分钟,然后用清水...

  • 大虾捞饭怎么做 大虾捞饭做法

    大虾捞饭怎么做 大虾捞饭做法

    1、材料:米饭200克,大虾、番茄酱、盐、糖、葱姜片、西兰花、料洒、鲜汤、花生油各适量。2、大虾洗净,去虾须、爪,炸熟捞出;西兰花永烫捞出。3、炒锅注油烧热,放入葱姜片略炒,烹料酒、少许鲜汤、番茄酱、糖、盐、大虾烧至汤...

  • 海参鲍鱼捞饭如何做 海参鲍鱼捞饭做法

    海参鲍鱼捞饭如何做 海参鲍鱼捞饭做法

    1、鲍鱼1只,海参2只,米饭1碗,高汤大棒骨熬汤,香菇、油菜少许,葱段(葱白)适量、可多加,姜两小块,鲍鱼汁3勺,蚝油2勺,料酒少许,酱油少许,老抽少许,白糖少许。2、准备好肉馅加入黑胡椒粉、少许淀粉、少许料酒等待入锅。3、将海参(加葱、...

  • 鲍鱼捞饭的做法

    鲍鱼捞饭的做法

    鲍鱼捞饭是一道精美的海鲜饭菜,下面是具体的做法:所需食材:-鲍鱼:2只(新鲜或罐装均可)-米饭:2杯-鸡蛋:2个-鸡肉:100克-虾仁:100克-青豆:100克-胡萝卜:1根-青葱:适量-蒜末:适量-姜末:适量-盐:适量-生抽:适量-料酒:适量-鸡精:适量-香油:适量...

  • 鲍汁捞饭怎么做 如何做鲍汁捞饭

    鲍汁捞饭怎么做 如何做鲍汁捞饭

    1、原料:鲍7个、鲍汁适量、芦笋10根、杏鲍菇适量、米饭。2、买回的新鲜鲍鱼,用刷子将里外刷洗干净。3、用刀子沿着鲍鱼身体的边缘伸入,轻轻的旋转一圈即可将鲍鱼肉取下。4、留在壳内的是鲍鱼的内脏部分,不能食用。5、将鲍...

  • 鲍鱼捞饭正确的做法

    鲍鱼捞饭正确的做法

    鲍鱼捞饭是一道具有高级感的菜品,它以新鲜的鲍鱼和精选的米饭为主要材料,配以一些蔬菜和调味料。要做出美味的鲍鱼捞饭,需要注意以下几个关键步骤。首先,选购新鲜的鲍鱼是至关重要的。鲍鱼应该选择色泽鲜亮,质地紧实的,最好...

  • 芋头捞饭的做法 芋头捞饭如何做

    芋头捞饭的做法 芋头捞饭如何做

    1、食材:芋头150克,大米2杯,条肉100克,胡萝卜适量,葱1根。2、芋头洗净,去皮切块状。3、将条肉切块状,胡萝卜切丝,洋葱头尾分开切好备用。4、锅加热倒入条肉,煎去油。5、倒入芋头和胡萝卜炒,直至芋头表面有点干即可。6、倒入浸泡...

  • 夹豆捞饭的做法和配方 夹豆捞饭的做法和配方是什么

    夹豆捞饭的做法和配方 夹豆捞饭的做法和配方是什么

    1、材料:大米、黄米、杂豆。2、工具:电饭煲。3、大米和黄米、杂豆一起,淘洗干净。4、将米锅放入电饭煲中,加适量水,标准一般在水面到米之间的距离没过第一节食指为准,按下电饭煲煮饭功能。5、当电饭煲跳到保温时需要先焖一...

  • 怎么做菠菜捞饭 怎么做美味的菠菜捞饭

    怎么做菠菜捞饭 怎么做美味的菠菜捞饭

    1、食材明细:菠菜200g、米饭150g、粉丝适量、熟芝麻适量、香油适量、盐适量、芥末2滴、醋适量。2、菠菜洗净从中间切断,锅里放水,滴几滴油,先放菠菜梗焯一会。3、再放叶,焯熟捞出备用,再把粉丝煮软。4、菠菜趁热放盐搅拌均...

  • 捞饭的做法大全江西 捞饭的做法江西有哪些

    捞饭的做法大全江西 捞饭的做法江西有哪些

    1、做法一大米加入上汤上笼蒸蒸熟;炒锅放入汤、老抽、鸡精、味精、白糖兑好口,用湿淀粉勾芡,淋少许鸡油,装入煲内,另盛一碗米饭同鱼翅一起拌匀上桌即可。2、做法二做捞饭,水一定要多,比平时电饭锅做要多出2.5~3倍,米煮到裂开...

  • 什么叫捞饭 捞饭是什么

    什么叫捞饭 捞饭是什么

    1、捞饭是一种先煮后蒸做出来的饭2、先将米放在锅中煮到七八成熟,然后用密的漏勺捞出(漏勺一般是竹器),放入甑子中蒸熟。煮饭时留下的即为米汤,可以用来拌菜,也可以直接喝。电饭锅普及后,普通人家基本上很少用这种方式做饭了...

  • 捞饭要煮几分钟捞出 捞饭要煮的时间

    捞饭要煮几分钟捞出 捞饭要煮的时间

    1、捞饭煮15分钟,等它煮到半熟之后捞起来就可以了。2、捞饭是广东或者山西上党地区的传统小吃,是一种先煮后蒸制作出来的饭,将它煮好后捞起来,再放到蒸锅的屉上蒸20分钟即可食用,剩下的米汤可以用来拌菜,也可以直接喝。...

  • 怎么做捞饭更好吃 捞饭做法

    怎么做捞饭更好吃 捞饭做法

    1、将大米淘洗干净放入电饭煲甑锅里。2、将水倒入三脚釜中,水量在4.5刻度,将甑锅放入三脚釜中,将三脚釜放入电饭煲中,盖上锅盖,插上电源。3、默认米种、口感适中,启动程序。4、大约40分钟,熟后再焖10分钟左右,打开锅盖。5、米...

  • 鲍汁捞饭做法 鲍汁捞饭家常做法

    鲍汁捞饭做法 鲍汁捞饭家常做法

    1、食材:鲍鱼、香菇、黑木耳、西兰花、香辛料:白洋葱、红葱头、葱、姜、料酒、白糖、蚝油、老抽。2、将黑木耳及香菇泡发(一小时以上);白洋葱、红葱头切丝、葱切段、姜切片备用;鲍鱼从贝壳上取下(可用(生)蚝刀),去除内脏后...

  • 鱼翅捞饭的正宗做法 怎么做鱼翅捞饭

    鱼翅捞饭的正宗做法 怎么做鱼翅捞饭

    1、原料:鱼翅半两、扇贝丁少许、十三香粉、海鲜酱油、虾仁少许、葱、姜、花椒大料、高汤、盐、味精、食用油、淀粉。2、先将鱼翅泡至2个小时以上。3、将泡好的鱼翅用清水投净,在放入冷水锅中加葱姜沫煮3分钟,然后用清水...

  • 砂锅乌鸡捞饭教程 砂锅乌鸡捞饭怎么做

    砂锅乌鸡捞饭教程 砂锅乌鸡捞饭怎么做

    1、食材:乌鸡一只、大米一罐、葱姜少许。2、首先准备好一只乌鸡,白鸡也可以。3、把米、葱段、姜塞进乌鸡的肚子里,牙签封口固定。4、把塞好的乌鸡、生姜、葱,一起放进电砂锅,加水,一个半小时即可。5、完成啦,这道汤主要就是...

  • 海参捞饭的家常做法 海参捞饭怎么做

    海参捞饭的家常做法 海参捞饭怎么做

    1、准备米饭,胡萝卜,姜,耗油,葱,鲍鱼汁,鸡汤。2、海参洗净;胡萝卜切菱形片;西兰花切小朵备用。3、锅置火上倒少许橄榄油,下入葱姜片煸香捞出。4、将海参下入锅中,烹料酒。5、倒入鸡汤没过主料即可。6、加入蚝油一勺、鲍鱼汁一勺...

  • 鲍鱼捞饭汁怎么做 鲍鱼捞饭汁的做法

    鲍鱼捞饭汁怎么做 鲍鱼捞饭汁的做法

    1、食材:鲍鱼3只、米饭1碗、蚝油1汤匙、糖1茶匙、生抽1汤匙、水淀粉2汤匙、油适量、葱1根、姜1块、水发香菇5个、青菜10克。2、姜切丝。3、香菇切片。4、葱切葱花。5、将鲍鱼肉泡至发白。6、鲍鱼打上花刀。7、将蚝油、...

  • 鲍汁海参捞饭的制作方法 鲍汁海参捞饭的做法

    鲍汁海参捞饭的制作方法 鲍汁海参捞饭的做法

    1、食材:海参(水浸)3个、米饭2碗、西兰花200克、鲍鱼汁3勺、鲜酱油1勺、清水2勺、淀粉1小勺、食用油1小勺、葱白1段。2、准备好鲍鱼汁,加入酱油、清水,搅匀备用。3、炒锅置于火上,小量的油,放入葱白小火焙制葱油。4、待葱...

  • 鲍鱼捞饭的做法步骤是什么 做鲍鱼捞饭需要哪些配料

    鲍鱼捞饭的做法步骤是什么 做鲍鱼捞饭需要哪些配料

    1、用料:鲍鱼、耗油、芦笋(或者油菜)、鲍汁、糖、料酒、白胡椒粉、葱2、鲍鱼拿回家洗干净,表面切花刀。3、收拾好的鲍鱼用料酒,鲍汁和白胡椒粉腌十分钟。4、芦笋焯熟,过凉水,沥干后摆盘。5、锅里放入耗油,鲍汁,白糖,料酒,葱姜段,...

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