关于干锅的女性知识

生活无忧，心情无限好，干锅专题为您精准分享干锅方面的知识内容，干锅知识大全，干锅知识精选，优质的干锅相关内容，爱美，爱生活的点滴，学会干锅方面的精髓，干锅的知识内容，您有美，有精彩的生活。

首页 > 关于干锅的女性知识

干锅牛肉怎么做才好吃干锅牛肉如何做好吃

1、牛肉1000g，土豆一个，藕片一个，洋葱半个，青椒2个，葱姜蒜适量，花椒10g，海椒10g，干锅料一包1包，山奈八角适量。2、市场买到新鲜的牛肉。洗净切块，放入锅里淖水。淖水时可以放入茶叶，这样可以让牛肉熟得快。淖水时要放入姜和花椒...
干锅菜怎么做好吃又香教你正确做法香辣过瘾又下饭的干锅菜做法

1、准备花菜半个、煮熟的腊肉1小块、蒜苗几根、小米辣3-4个，再准备蒜2瓣、生姜几片、大葱1节、花椒十几粒、干辣椒4-5个，豆瓣酱1勺、生抽2勺、白糖1小勺、鸡精1勺、花椒油小半勺等。2、把花菜用手掰成一个一个的小朵，然...
干锅土豆条的做法

要制作一道美味的干锅土豆条，首先需要准备以下食材：土豆、青椒、红椒、干辣椒、姜蒜、酱油、白糖、料酒、盐、花椒、五香粉、生抽、淀粉和食用油。第一步是准备土豆。首先将土豆去皮，然后切成1厘米宽的条状。切好的土豆...
干锅鱼片的做法如何做干锅鱼片

1、先把黑鱼浸泡一会去尽血水，洗净沥干后片成鱼片，加料酒，盐，少许黑胡椒一起抓至发粘后腌制10分钟以上。2、（鱼和盐的比例大至为100：2），藕去皮切成薄片泡在水里备用。3、青红椒切小块。姜切片，蒜去皮拍散，葱切末，香菜切段。4、不...
怎么做大头菜好吃焦香清甜干锅大头菜家常做法

1、准备好包菜、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、料酒等食材。2、包菜洗净，切成小块，葱姜蒜切末，干辣椒剪成段备用。3、热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入干辣椒段和花椒炒香。加入包菜翻炒，加入适量的盐、鸡精、生抽...
干锅兔的家常做法干锅兔的家常做法是什么

1、主料：兔肉300克，笋子100克，藕100克，胡豆50克，姜、葱、蒜、盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉适量。2、兔肉洗净、切块、焯水。3、起锅烧油，调糖色。4、糖色起泡时将兔肉下锅上色，加料...
干锅千叶豆腐的做法

干锅千叶豆腐是一道经典的川菜，下面是一种常见的做法：材料:-千叶豆腐250克-青椒1个-红椒1个-干辣椒适量-葱姜蒜适量-料酒适量-食用油适量-盐适量-生抽适量-白胡椒粉适量-鸡精适量做法:1.将千叶豆腐切成适量大小的块状。...
香辣凤爪虾干锅的做法香辣凤爪虾干锅怎么做

1、主要材料:草虾适当；辅材:莴笋适当，红萝卜适当，青笋适当；调味品:味精适当，葱适当，姜适当，蒜适当，郫县豆瓣酱适当，良姜适当，香莱适当，麻辣酱适当，水豆豉适当，油辣子适当，白砂糖适当，食用油适当。2、南极虾去虾芒，从头开始、身相接处...
干锅香辣虾的做法大全家常

家常干锅香辣虾的做法如下：材料:-鲜虾500克-干辣椒适量-生姜适量-大蒜适量-青韭适量-青蒜苗适量-白芝麻适量-食用油适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-白胡椒粉适量步骤:1.虾剪去虾腿，去掉虾线，洗净备用。2.干辣椒用剪刀剪...
干锅土豆片的家常做法

干锅土豆片是一道家常菜，以土豆为主料，配以辣椒、葱姜蒜等调味料，烹饪出香辣可口的土豆片。下面是一种常见的干锅土豆片家常做法。材料准备：-新鲜土豆3-4个-辣椒适量-葱姜蒜适量-料酒适量-酱油适量-盐适量-白胡椒粉适量-...
正宗干锅香辣虾的做法

材料:-新鲜大虾500克，去壳去头-食用油适量-姜蒜适量，切末-干辣椒适量-豆瓣酱适量-料酒适量-酱油适量-糖适量-盐适量-鸡精适量-小葱适量，切段步骤:1.准备好所有材料。2.大虾剪开背部，去掉虾线，用水冲洗干净。3.热锅，加入适量...
干锅虾怎么烧干锅虾的做法是什么

1、材料：鲜活大虾，大蒜，生姜，葱白，朝天椒，香菜根，料酒，生抽，糖。2、剪去虾枪和虾须，保留虾脚；3、大虾背部用小刀划开，挑出泥肠；4、锅里加入适量橄榄油，放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香；5、放入处理好的大虾煸炒至虾身...
干锅菜花怎么做好吃

要将干锅菜花做得好吃，可以按照以下步骤进行：准备材料：-500克鲜嫩的菜花-适量的葱姜蒜末-适量的辣椒粉或辣椒段-适量的干辣椒-适量的香菜叶和蒜苗-适量的鸡精、盐和料酒-适量的花椒粉和生抽酱油步骤：1.菜花处理：将菜花摘小...
干锅兔肉的详细做法干锅兔肉怎样做

1、主料：兔子肉。2、辅料：土豆、小米椒、孜然粉、胡椒粉、洋葱、芹菜、姜、蒜、花椒、辣椒。3、兔肉切块，盐，胡椒粉，料酒，葱腌制。土豆切段加盐腌制。姜蒜切片，干海椒切段，小米椒切段，芹菜切段，备用。4、用胡椒粉，盐，味精，水淀粉勾...
干锅牛娃做法送给爱吃的你

1、准备葱丝，朝天椒段，姜蓉。牛蛙切块，加少许盐，料酒，用手抓匀。2、放入冷藏室腌制一小时之后蘸干淀粉，放入油锅炸2分沥干油备用。3、锅中加橄榄油加热，加郫县豆瓣酱与花椒，八角，大蒜，姜蓉小火炒香成红油，将炸好的牛蛙倒入，加白糖...
干锅豆腐的做法

干锅豆腐是一道非常经典的川菜，口感麻辣香醇，豆腐嫩滑可口。下面是干锅豆腐的做法：材料：1.嫩豆腐：500克2.辣椒：5个3.干辣椒：10个4.豆瓣酱：2大勺5.老姜：3片6.蒜瓣：5瓣7.青蒜：适量8.香葱：适量9.食用油：适量10.酱油：适量11.料酒：适量12....
干锅的底料材料有哪些啊干锅的底料材料有什么

1、干锅底料的配方如下：小茴香10克，甘草3克，白芷5克，藏红花3克，丁香3克，当归10克，甘松10克，香菜籽10克，香草5克，枸杞8克；2、花椒10克，草蔻5克，肉桂10克，陈皮5克，沙参5克，芝麻5克，良姜5克，草果10克，八角20克。3、干锅与火锅和汤锅相比，汤少...
干锅鸭掌做法干锅鸭掌做法很简单

1、鸭掌收拾干净后，在掌心后切一刀，目的是断脚筋。2、看脚筋断了没有，如果没断，用小尖马把脚筋挑出来。3、土豆、花菜、藕洗好后，切小块；老姜、洋葱、蒜也切厚。4、青椒和芹菜切段，黑豆豉略剁烂。5、锅中放较多的油，热油后，倒...
干锅花菜怎么做好吃干锅花菜的做法

1、材料：花菜400克、五花肉100克、酱油2茶匙、红辣椒1个、蒜、香葱适量、盐少许、油适量。2、花菜用盐水洗净并切成小朵，下锅焯熟后晾干。五花肉切成片，红辣椒切段，大蒜切片，香葱切段备用。3、锅中放油烧热，加入适量豆瓣酱...
干锅鸡的家常做法

干锅鸡是一道传统的川菜，具有麻辣香辣的特点。下面是干锅鸡的家常做法：所需材料：-鸡肉块500克-生姜片适量-大葱段适量-干辣椒适量-青椒适量-蒜瓣适量-豆瓣酱适量-料酒适量-食用油适量-盐适量-鸡精适量-蚝油适量做法步骤：1...
干锅菜怎么做干锅杂蔬鸡的烹饪技巧分享

1、用料：鸡肉半只、莲藕1节、土豆2个、香菇5只、洋葱1个小的、葱白2根、姜1块、蒜6个、花椒一小把、青椒8根、干辣椒2把、八角2-3个、香叶2片、桂皮1根、白芝麻一把、香葱花一把。2、做法：（1）刚刚杀的鸡放入冰箱冷藏半小...
干锅杏鲍菇的做法干锅杏鲍菇的烹饪方法

1、主料：杏鲍菇300克、五花肉100克。辅料：青椒1个、红尖椒1个、西芹1根。调料：盐适量、鸡精少许、生抽少许。2、杏鲍菇洗净，从中对剖切成半圆的片。3、五花肉切片、青红椒切块、西芹切段。4、生姜切片，干尖椒剪好。5、炒锅...
干锅豆腐鱼的做法如何做干锅豆腐鱼

1、新鲜的豆腐鱼洗干净，去头去肠子去鱼鳍。2、切成小段。3、用料酒，姜末，盐糖腌制十分钟。4、豆腐鱼放入淀粉中滚一下，沾满淀粉，然后轻轻甩去多余的淀粉。5、锅里热油，五六成热，放入粘豪淀粉的豆腐鱼。6、炸至金黄色捞出。7...
干锅鸽子怎么做在家也能做出大厨风味

1、将乳鸽洗净，切成小块，锅内放入适量水，将葱、姜、八角、大枣、桂圆、枸杞等放入水中，加入切好的乳鸽煮去血沫。2、青椒切成块。3、香菜切成段。4、将煮好的乳鸽捞出，沥干水份。5、热油起锅，爆香干辣椒、花椒、葱、姜。6、...
干锅肥肠鱿鱼怎么做干锅肥肠鱿鱼做法

1、食材：肥肠400g、鱿鱼2条、线椒8个、土豆半个、洋葱1/3个、香菜1棵、方便面饼1个、苕粉150g、大葱2根、白糖5g、白芝麻适量、料酒15g。2、鱿鱼处理干净，把膜能撕掉就尽量撕掉。3、肥肠洗净用葱姜料酒腌制20分钟。4、...