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  • 芝麻糖的做法 芝麻糖怎么做好吃

    芝麻糖的做法 芝麻糖怎么做好吃

    1、锅子一只,倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水(平白砂糖高为宜),进行熬制;2、待锅内砂糖粒子烧化,水分基本蒸发,糖浆烧得较稠时,可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中,糖冷却后变硬,发脆可放入猪油,再加芝麻(如糖经冷水冷...

  • 怎么做芝麻糖?可以这样熬制

    怎么做芝麻糖?可以这样熬制

    1、白芝麻洗净倒入不粘锅中,开最小火慢慢将百芝麻炒熟。2、炒制白芝麻微微黄既可(炒白芝麻过程一定得全心投入,不可分心,虽是最小火也得时刻注意芝麻的变化,一旦芝麻变微黄得马上关火,手继续不停翻炒至芝麻熟)。3、将冰糖倒...

  • 芝麻糖的做法 芝麻糖怎么做

    芝麻糖的做法 芝麻糖怎么做

    1、原料:炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麦芽糖3两、猪油2两。2、锅子一只,倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水(平白砂糖高为宜),进行熬制;3、待锅内砂糖粒子烧化,水分基本蒸发,糖浆烧得较稠时,可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水...

  • 芝麻糖怎么做 芝麻糖的做法

    芝麻糖怎么做 芝麻糖的做法

    1、想要制作芝麻糖的话,首先我们要把白芝麻、花生这两样食材放入锅中炒熟,然后给炒好的花生去皮,再把花生放入保鲜袋中用擀面杖碾碎备用。2、接着往炒菜的锅中倒入适量的油、白糖翻炒,等白糖被炒至冒出小泡泡之后再往锅里...

  • 芝麻糖排骨怎么做 芝麻糖排骨做法分享

    芝麻糖排骨怎么做 芝麻糖排骨做法分享

    1、主料:猪排骨(大排)5000克。2、辅料:小麦面粉1500克、鸡蛋250克。3、调料:料酒100克、花椒粉5克、芝麻25克、白砂糖300克。4、选料、切块:选用新鲜猪肋条排骨,清洗干净,沥去水分,再切成3.5厘米的块。5、挂糊:酱油、黄酒、...

  • 香酥芝麻糖怎么做 香酥芝麻糖的烹饪方法

    香酥芝麻糖怎么做 香酥芝麻糖的烹饪方法

    1、原料:芝麻2000克,花生仁(生)75克。调料:白砂糖150克,麦芽糖130克,猪油(炼制)15克。2、炒花生仁:花生仁精选后炒脆,去除红衣备衣。3、芝麻去皮:芝麻用清水淘洗,去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜,沥去水置于容器内用杵舂捣,再用水冲...

  • 怎么自制芝麻糖 步骤有哪些

    怎么自制芝麻糖 步骤有哪些

    1、锅里放少量水,把姜切成细碎末放入锅里煮一会儿。2、放入白糖,继续翻炒。3、不停搅拌直到起了白色的珍珠。4、放入芝麻,继续搅拌。5、直至炒干燥成块,出锅放在盘子里用刀或者其他工具压缩,然后放在面板上用刀切块。...

  • 芝麻糖包的做法 自制芝麻糖包的方法

    芝麻糖包的做法 自制芝麻糖包的方法

    1、主料:面粉300克、黑芝麻65克。2、辅料:糖50克、酵母3克。3、面粉加温水和酵母,调成絮状。4、揉成光滑的面团。5、面团放温暖的地方,发酵到两倍大。6、取出面团排气。7、取一块面团擀开。8、加入黑芝麻,芝麻炒香后加入白...

  • 芝麻糖夏季的储存方法 芝麻糖夏季怎么储存

    芝麻糖夏季的储存方法 芝麻糖夏季怎么储存

    1、芝麻糖易吸潮回软不脆,易在光下氧化,所以要保存好芝麻糖一要保证与空气隔绝要有良好的密封。2、芝麻糖避光以防止芝麻中的含油成分氧化。3、芝麻糖是要避免受到高温,所以要保存在密封不透光,而且较低的温度下,以冷藏为...

  • 核桃花生芝麻糖包子的做法 核桃花生芝麻糖包子的做法介绍

    核桃花生芝麻糖包子的做法 核桃花生芝麻糖包子的做法介绍

    1、用料:酵母粉4克、清水250克、高筋面粉500克、糖35克、盐3克、芝麻香油适量、芝麻酱150克、核桃仁50克。2、将糖、盐和酵母分开放对角,温水和面。3、芝麻酱加入白砂糖、温水调成比较浓的糊糊状,然后放入核桃仁,可以碾碎...

  • 花生芝麻糖酥的家常做法 花生芝麻糖酥做法

    花生芝麻糖酥的家常做法 花生芝麻糖酥做法

    1、做这款花生芝麻糖,首先准备好花生米260克和白糖400克,白芝麻180克,所用到的食材都可以随意的调换,喜欢黑芝麻的,也可以放点黑芝麻,或者瓜子都可以。2、把花生米放在锅里炒熟,或者放在烤箱中烤熟都可以,把炒熟的花生米放凉,...

  • 芝麻糖醋里脊 芝麻糖醋里脊怎么做

    芝麻糖醋里脊 芝麻糖醋里脊怎么做

    1、里脊肉切稍微粗一点的条,加姜末,盐,鸡精,料酒,拌匀入味。芝麻炒熟。2、取一碗,加入1勺面粉,2勺淀粉一个鸡蛋,葱末,少少的盐和鸡精,拌成糊状。3、里脊肉均匀地沾上面糊,放入九成热的油锅炸至外脆里嫩捞出沥油。4、锅留余油,加一...

  • 麦芽糖浆做芝麻糖窍门 麦芽糖版黑芝麻糖家常做法分享

    麦芽糖浆做芝麻糖窍门 麦芽糖版黑芝麻糖家常做法分享

    1、用料:熟黑芝麻250克、熟原味葵花籽仁50克、麦芽糖100克、白糖50克、水50ml。2、做法:(1)备好原材料。(2)将水,麦芽糖,白糖加入干净的锅中小火慢熬,呈淡黄色。(3)加入黑芝麻和葵花籽仁,拌匀。(4)迅速的倒入油纸上,压平,上面再盖一张...

  • 芝麻糖是哪里的特产 芝麻糖是哪个地方的特产

    芝麻糖是哪里的特产 芝麻糖是哪个地方的特产

    1、芝麻糖是江苏常州的特产。2、芝麻糖是我国传统产品,风味独特,吃起来酥脆香甜,不仅是儿童喜爱的食品,大人也喜欢吃。芝麻糖加工方法简单,适合农村家庭生产。3、芝麻糖有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,...

  • 怎么做芝麻糖炒米糖 芝麻糖炒米糖怎么做

    怎么做芝麻糖炒米糖 芝麻糖炒米糖怎么做

    1、主料花生3碗,芝麻适量,炒米适量,辅料糖一碗。2、炒米是潮汕地区都有,是现成的,买回来就好。3、炒芝麻,用小火,温炒。4、然后炒花生,再把炒米放下去拌合。接着就放芝麻一起炒。炒好出锅。5、接着炒糖,用小火。糖融化后迅速将...

  • 芝麻糖做法 怎么做芝麻糖

    芝麻糖做法 怎么做芝麻糖

    1、首先要把白芝麻、花生这两样食材放入锅中炒熟,然后给炒好的花生去皮,再把花生放入保鲜袋中用擀面杖碾碎备用。2、接着往炒菜的锅中倒入适量的油、白糖翻炒,等白糖被炒至冒出小泡泡之后再往锅里加入适量的白醋继续熬煮...

  • 香酥芝麻糖醋里脊的制作方法 香酥芝麻糖醋里脊需要哪些材料

    香酥芝麻糖醋里脊的制作方法 香酥芝麻糖醋里脊需要哪些材料

    1、主料:里脊肉七两,辅料:鸡蛋清1个,水淀粉适量,醋1瓷勺,白砂糖2瓷勺,番茄酱1瓷勺,胡椒少许,盐适量,味精适量,姜末2个拇指大小,蒜末5瓣,熟芝麻少许。2、做法:将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水...

  • 芝麻糖饼的做法

    芝麻糖饼的做法

    芝麻糖饼是一种传统的中式糕点,非常简单易做。以下是芝麻糖饼的基本做法:材料:-100克花生酱-100克糯米粉-50克白糖-适量芝麻粒步骤:1.将花生酱、糯米粉和白糖放入一个大碗中,搅拌均匀至成为一个柔软的面团。2.将面团分成小...

  • 芝麻糖放冰箱冷藏室可以吗 芝麻糖放冰箱冷藏室可不可以

    芝麻糖放冰箱冷藏室可以吗 芝麻糖放冰箱冷藏室可不可以

    1、芝麻糖放冰箱冷藏室可以。2、芝麻糖易吸潮回软不脆,易在光下氧化,所以,要保存好芝麻糖一要保证与空气隔绝要有良好的密封,避光以防止芝麻中的含油成分氧化,要避免受到高温,所以,要保存在密封,不透光,而且较低的温度下,以冷藏...

  • 花生米核桃仁黑芝麻糖是怎么做的 花生核桃芝麻糖的做法

    花生米核桃仁黑芝麻糖是怎么做的 花生核桃芝麻糖的做法

    1、材料:花生、核桃、芝麻、白糖、麦芽糖、清水。2、芝麻放烤箱150度12分钟,烤熟。3、核桃和去皮花生也放烤箱165度15-20分钟,烤熟即可。4、清水、白糖加麦芽糖放火上加热,等糖和水融合后就不要搅拌了,先中火后小火。熬到...

  • 花生芝麻糖的做法 怎么做花生芝麻糖

    花生芝麻糖的做法 怎么做花生芝麻糖

    1、主料:花生300克、白芝麻150克。2、调料:花生油适量、白糖100克、白醋几滴。3、开小火,将花生炒熟。4、炒熟的花生冷却后去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎,不要太碎。5、将白芝麻炒熟备用。6、将碎花生和芝麻按2:1的比例...

  • 芝麻糖怎么做好吃不腻的 芝麻糖做法

    芝麻糖怎么做好吃不腻的 芝麻糖做法

    1、首先要做的是生黑芝麻炒熟,中火翻炒,听到芝麻爆裂的声音稍稍再炒一会儿关火,让锅内的余温将芝麻彻底烘熟即可;2、然后把水、糖、水饴放入炒锅中,加热至糖融化后用温度针边搅拌边测温至116度,改小火加入事先称量好的坚果...

  • 芝麻糖的做法教程 芝麻糖的做法

    芝麻糖的做法教程 芝麻糖的做法

    1、食材:黑芝麻350克,白砂糖180克,芝麻糖180克,水适量。2、准备食材。黑芝麻事先用烤箱烤熟或者炒熟。3、锅里倒入白砂糖和水,中小火煮开。4、当糖汁冒出细密的泡泡时倒入麦芽糖,继续熬煮,期间注意搅拌。5、当糖汁呈琥珀色时...

  • 在家怎么制作芝麻糖 有哪些流程

    在家怎么制作芝麻糖 有哪些流程

    1、准备食材。黑芝麻事先用烤箱烤熟或者炒熟。2、锅里倒入白砂糖和水,中小火煮开。3、当糖汁冒出细密的泡泡时倒入麦芽糖,继续熬煮,期间注意搅拌。4、当糖汁呈琥珀色时倒入所有黑芝麻,关火,快速翻炒均匀。5、倒入事先铺好...

  • 芝麻糖什么节日吃 芝麻糖什么时候吃

    芝麻糖什么节日吃 芝麻糖什么时候吃

    1、腊月二十三吃芝麻糖,就是灶王上天的哪天,相传“年年腊月二十三,家家灶王都上天,供上芝麻糖,吃了甜又香。”2、腊月二十三,在祭灶这一天,人们都要吃芝麻糖:一是甜,求灶君甜言蜜语;二是粘,粘住其口,使其别在天上说坏话。...

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