芝麻糖饼的做法
芝麻糖饼是一种传统的中式糕点,非常简单易做。以下是芝麻糖饼的基本做法:
材料:
- 100克花生酱
- 100克糯米粉
- 50克白糖
- 适量芝麻粒
步骤:
1. 将花生酱、糯米粉和白糖放入一个大碗中,搅拌均匀至成为一个柔软的面团。
2. 将面团分成小份,每份约为30克左右。
3. 将每份面团搓成小圆球状。
4. 预热烤箱至180摄氏度。
5. 将芝麻粒放在一个碗中。
6. 将每个小圆球蘸湿后,然后粘上一层芝麻粒,使整个面团表面都覆盖上芝麻。
7. 将铺有烘焙纸的烤盘上摆放好所有的芝麻糖饼。
8. 将烤盘放入烤箱中,烤制约15分钟,直到芝麻糖饼呈现出金黄色。
9. 取出烤盘,待芝麻糖饼冷却后即可食用。
这样,一份美味的芝麻糖饼就完成了。希望你喜欢!
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