螃蟹和鸡肉能一起吃吗 螃蟹和鸡肉可以一起吃吗
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1、螃蟹能和鸡肉一起吃的,两种食物之间并没有任何食用禁忌。但是由于螃蟹和鸡肉都富含大量的蛋白质和氨基酸,因此一次性不要食用过量,否则容易引起大量蛋白质滞留在胃部,导致胃部消化不良,一般螃蟹一天吃1~3只就足够。
2、螃蟹和鸡肉都含有高蛋白,最好不宜和含有鞣酸成分的食物同吃,如柿子、浓茶、葡萄、山楂等。因为鞣酸会影响人体吸收蛋白质,导致胃部留下钙质沉淀物不利于人体吸收,容易造成人体消化不良,还会导致食物的营养流失。
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