白萝卜的功效有哪些 这些你都清楚吗
白萝卜在我们的日常生活中也是比较常见一种的蔬菜,无论是生的还是熟的,都可以吃。一般人们都会用来腌制,酸辣的白萝卜不仅口感清脆,还可以增加食欲。
萝卜有很多种,一种是红色的,一种是青色的,还有一种白色的。它们含有的成分不完全相同,功效也会有所差别。在这里,主要讲的是白萝卜的功效。
从古至今,白萝卜的种植已经有千年历史了,其在饮食和中医食疗领域都有比较广泛的应用。因此,白萝卜的功效可以分类,一种是在餐桌上,另一种是在中医上。
一、白萝卜的吃法
在中国,对于饮食方面是比较有讲究的,所以对白萝卜的做法也各不相同。有切丝的,有切块的,也有切片的。
第一种,把白萝卜洗干净,然后切丝再加饴糖腌,然后便可以食用,也可以用榨汁加蜂蜜的方式食用,这两个方法可以镇咳化痰。
第二种,白萝卜可以和海带一起煮汤,这样子有利于化痰消炎消肿。
第三种,白萝卜还可以和羊肉一起下火锅,暖胃。
第四种,白萝卜可以和猪排骨一起炖,这有利于消食健胃,理气化痰,重点是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。等等。
注意:白萝卜的搭配很重要,搭配错食物会有相反的效果,所以要重点注意。白萝卜不可以和胡萝卜一起食用,白萝卜不可以和木耳一起炒食等等。
二、白萝卜的作用
第一,冬天可以用白萝卜泡脚,不仅对身体好,还可以治疗冻疮。
第二,白萝卜可以促进人的消化,增强我们的食欲,还有加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
第三,可用白萝卜切片蜜炙食用,或者用萝卜与浮小麦煎汤服用,这可以有助于排尿不畅的人。
第四,白萝卜还有美颜的功效。等等。
注意白萝卜不适合脾胃虚弱的人,如果大便稀,应该减少食用。还有值得注意的是在服用参类滋补药时不可以吃白萝卜,否则会影响到疗效。
白萝卜在流行性感冒,哮喘,高血压这些方面也有一定的功效,具体的使用方法可寻求专业的医生帮助。
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