洋葱禁忌与什么一起吃 洋葱不能和什么食物一起食用呢
1、洋葱禁忌与蜂蜜、鱼、海带等食物一起吃。洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质槲皮素和前列腺素A。
2、蜂蜜。洋葱和蜂蜜不能一起吃,因为洋葱属于热性食物,而蜂蜜属于凉性食物,两种食物相克,食用后容易引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠不适感。
3、鱼。因为鱼里边含有丰富的蛋白质,如果洋葱和鱼同吃,洋葱里面的草酸就会分解破坏鱼里面丰富的蛋白质,这样沉淀之后人体就不会消化,会出现消化不良并且阻碍消化吸收鱼类的营养物质。
4、海带。由于海带中含有非常丰富的钙和碘,而洋葱中含有草酸。当草酸在人体内遇上钙或者锌的话,就会形成草酸钙和草酸锌,不易排出体外,会影响钙和锌的摄入,还有可能会引起结石。
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