儿童营养餐一周菜谱有哪些 简单易学的营养菜谱
1、口水鸡肉。材料:三黄鸡、生姜、葱、料酒、油、辣椒、三萘、八角、豆豉、蒜、葱、醋、生抽、白糖、芝麻。做法:三黄鸡用水冲洗干净,放入锅里,加生姜、葱、料酒中火煮开至五分钟左右然后关火。盖上锅盖浸泡40—50分钟,浸泡好鸡肉后捞出放入冷却的凉开水中过凉水保持鸡肉皮质细嫩紧滑。锅里放入少量油,三成油温的时候把辣椒、三萘、八角放进锅里炒,炒干水份变得干爽后捞出放凉。剁好的辣椒末放一个耐高温的碗里,加入适量豆豉。油温先烧到冒烟时关火,降温至8成热时,把油倒在辣椒末里浸泡。姜、蒜用捣蒜器捣成泥,葱切成葱花。姜蒜泥放碗里,调入醋、生抽、白糖等调料搅拌均匀,然后用筛过滤掉蒜姜的渣。把做好的辣椒油只取面上的红油混入调好的汁里,最后撒上芝麻,这个口水鸡的调料就做成了。鸡肉切成大小合适的块,码放在碗里,淋上调好的辣椒红油,最后撒上葱花即可。
2、红萝卜丝炒蛋。材料:红萝卜适量,蛋三颗,调味料适量。做法:新鲜红萝卜刨丝后备用。先将蛋液加入调味料拌均后,起油锅将蛋炒至七分熟,后下红萝卜丝炒熟即可食用。
3、白酱蕈菇鸡肉炖饭。材料:泰国香米3杯,鸡高汤,动物性鲜奶油1杯半,洋葱1颗,鸡翅5支,综合蕈菇,海盐,黑胡椒适量。做法:泰国香米洗净,浸泡冷水至少30分钟以上,备用。泰国香米沥干水分倒入双层盖陶锅,再倒入鸡高汤和动物性鲜奶油搅拌均匀,均匀的铺上洋葱片(切薄片)、鸡翅及综合蕈菇。盖上双层锅盖,以中小火煮滚,转微火再煮10~15分钟熄火,静置再焖20分钟。掀盖趁热撒入适量海盐和黑胡椒调味、提香气即可。
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3岁孩子叛逆怎样教育
1.给孩子指定明确的规矩和规矩,明确要求孩子遵守,同时也要在孩子表现良好时给予奖励和表扬。2.如果孩子对规矩不遵守或者超出了家长的红线,可以采取慢慢拉进来的方法。即从一些小的方面让孩子注意,逐渐引导其更好地遵守规矩。3.对于孩子的叛逆行为,家长要保持冷静和...
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孩子叛逆怎么开导
1.倾听孩子:首先,要倾听孩子的想法和感受。了解他们的想法和行为背后的原因是非常重要的,这将帮助你更好地理解并与他们建立沟通。2.提供支持和认可:孩子们在成长过程中需要得到支持和认可,特别是在面对挫折时。你可以鼓励他们继续努力并帮助他们找到解决问题的方法...
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怎么管教不自律的孩子
1.建立规矩和规则:制定家规,明确家庭成员应该如何表现和行为。这些规则必须明确、简单、有积极性、能够被践行。尽可能将规则制定为可以量化的,方便孩子遵守。2.理解他们的行为:了解孩子的个性、兴趣和需求,并对他们的行为做出反应和指导。这有助于家长获得孩子的信...
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学会尊重长辈
作为一个年轻人,我们应该尊重长辈。这不仅是一种家族、社会文化的传承,也是一种尊重和礼貌的表现。以下是一些建议,帮助你学会尊重长辈。1.说话有礼貌在与长辈交谈时,我们需要注意说话的方式和用词。要避免使用带刺激性和冒犯性的语言,尽可能地使用礼貌和恭敬的措辞...