牛奶果冻简单又好吃
牛奶果冻简单又好吃
功效:牛奶果冻既美味又营养丰富,富含蛋白质、钙及维生素,对促进骨骼生长和增强免疫力有很好的功效。同时,牛奶果冻还可以帮助消化和提供能量,适合全家人食用。
材料:
- 牛奶:500毫升
- 糖:80克
- 果冻粉:10克
- 水:200毫升
- 水果丁(可根据喜好选择,如草莓、香蕉、蓝莓等):适量
做法步骤:
1. 将水果丁切成小块,备用。
2. 在一个小碗中加入果冻粉,倒入适量的水,搅拌均匀,备用。
3. 在一个小锅中加入牛奶和糖,用中火加热至糖完全溶解。
4. 将果冻粉溶液倒入牛奶中,继续搅拌均匀。
5. 将牛奶果冻液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固(大约需要2-3小时)。
6. 当牛奶果冻完全凝固后,将果冻从模具中取出,摆在盘子上。
7. 在牛奶果冻上撒上水果丁,即可食用。
注意事项:
1. 果冻粉的用量需根据包装上的说明进行调整,以保证果冻的口感和凝固效果。
2. 倒入牛奶中的果冻粉溶液需要搅拌均匀,以免出现结块现象。
3. 牛奶果冻冷藏时间需足够,才能确保果冻完全凝固。
以上就是制作牛奶果冻的简单又好吃的方法,希望大家喜欢!享受这一道美味吧!
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