牛奶布丁怎么做简单又好吃 牛奶布丁简单又好吃的做法
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1、食材:牛奶250毫升、淡奶油60毫升、鸡蛋2个、白砂糖60克。
2、牛奶中加白糖,加热至白糖融化。
3、鸡蛋放入碗中打散。
4、倒入淡奶油,搅拌均匀。
5、蛋液淡奶油倒入牛奶中,搅拌均匀。
6、用筛网过滤两遍。
7、布丁杯开水消毒,倒入淡奶液。
8、深盘中倒入三分之二水,放上布丁杯。
9、烤箱中层150度烤制40分钟即可。
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