潮汕酸甜水果腌制方法 潮汕酸甜水果怎么腌制
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1、材料:青芒果、杨桃,甘草、糖、精盐。
2、首先将青芒果和杨桃洗净,分别切片。
3、将甘草放进沸水,至甘草出味捞出,放进白糖和精盐,做成料液。
4、料液用微波盒盛起,放凉后将青芒果、杨桃放入,加上盖,反复颠簸。
5、放置冰箱,腌制几小时便可取出食用。
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