家常猪蹄怎样做才好吃 酱猪蹄怎么做才好吃
1、买来的猪蹄一般都是切好的,拿回家一定要洗干净,取一个高压锅,把洗净的猪蹄放入,加入10g黄酒、生姜,盖上锅盖,煮到冒气为止,再倒出过冷水,以备用。
2、开火,锅里放入姜片、蒜头,把油烧热,烧出香味。
3、油约80度左右,倒入焯过水的猪蹄,用大火来加入盐炒。
4、再加入白糖一起炒1分钟左右,油炒少去为止。
5、加入酱油,让猪蹄颜色变好看。
6、再来回翻炒,让猪蹄吸收水份,加入3g醋去腥。
7、加入适量开水煮沸。
8、盖上锅盖煮,这个时间自己把握,一般是煮沸后多煮一会儿,也就是1-2分钟。
9、关火,加入味精炒匀盛起来就好了。
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烤酸奶蛋糕温度和时间多少
烤酸奶蛋糕的温度和时间取决于具体的食谱和烤箱性能,以下是一个常见的烤酸奶蛋糕的烤制方法:1.预热烤箱至摄氏180度(华氏350度)。2.将准备好的酸奶蛋糕混合物倒入蛋糕模具中。3.将蛋糕模具放入预热好的烤箱中。4.烤制时间一般为30-40分钟,具体时间可以根据蛋糕模具...
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怎样红烧炖鲤鱼好吃
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又好吃又简单的饭
标题:香辣鸡肉炒饭功效:香辣鸡肉炒饭是一道美味的主食,富含蛋白质和碳水化合物,能够提供充足的能量。辣椒和调料具有促进新陈代谢和增强食欲的作用,适合需要增加食欲和提神的人群食用。材料:1.鸡腿肉200克2.米饭300克3.青椒1个4.红椒1个5.洋葱1个6.蒜瓣3瓣7.辣椒粉1...
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怎样泡洋芋粉条好吃又简单
怎样泡洋芋粉条好吃又简单功效:洋芋粉条是一种富含膳食纤维和低热量的食材,有助于消化和排毒。它还富含多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力和提供能量。泡洋芋粉条不仅简单易做,还能制作出美味健康的菜肴。材料:-洋芋粉条一束-温水适量-酱油-醋-花生油-蒜末-辣椒...