猪蹄怎么煲才好吃又简单 猪蹄怎么煲才好吃
1、材料:猪蹄2个、生姜2片、冰糖1块、香叶2片、桂皮1小块、花椒2克、八角2个 、盐1勺、生抽2勺、老抽1勺半、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、啤酒半瓶、大葱2段。
2、猪蹄洗净之后,冷水下锅,放入葱、姜、料酒,大火烧开转小火煮3分钟左右。
3、再把猪蹄清洗干净,捞出来沥干水分。
4、锅中热油,把冰糖放进去炒出枣红色,然后把猪蹄加进去,翻炒至上色。
5、再把准备好的大料也加进去,炒出香味。
6、接着把生抽、老抽、蚝油、盐、豆瓣酱也加进去。
7、再倒入半瓶啤酒。
8、倒入高压锅里,再加入适量清水,最后加入大葱段。
9、盖上盖子,按豆类蹄筋键即可,时间大概40分钟。
10、时间到了之后排气再打开,颜色好漂亮,看着就诱人。
11、这样炖的猪蹄,没有一点腥味,软而不烂,肥而不腻。
-
火龙果葡萄能不能一起吃
火龙果和葡萄是可以一起吃的。它们都是水果,营养丰富且口感丰富,搭配在一起可以增加口感的层次感和风味的变化。火龙果富含纤维、维生素C和抗氧化物,有助于促进消化和提供抗氧化保护;葡萄富含维生素C、维生素K和多种抗氧化物质,有助于增强免疫力和维护心血管健康。...
-
自制野餐食物简单又好吃
标题:自制野餐食物——简单又好吃功效:野餐食物既能满足美食家的胃口,又能带来愉悦的户外用餐体验。本文介绍一款简单又好吃的自制野餐食物,富含营养,能够提供足够的能量,满足户外活动的需要。材料:-面包:4片-火腿:4片-生菜:适量-番茄:2个-黄瓜:1根-蛋黄酱:适量做法步骤:1.将...
-
羊肉汤怎样炖才好吃
要想炖出一锅美味的羊肉汤,可以按照以下步骤进行:1.首先,选购新鲜的羊肉,最好选择羊腿或羊排,肉质鲜嫩。2.将羊肉洗净,切块后放入冷水中浸泡30分钟,去除多余的血水和腥味。3.在炖锅中加入清水,放入羊肉块,大火煮沸后撇去浮沫。4.加入姜片、大葱、桂皮、八角、料酒和盐,用...
-
猫和狗一起煮鱼汤好吗
猫和狗一起煮鱼汤不是一个好主意。狗和猫的饮食需求不同,猫和狗所需的营养元素和比例也不一样。例如,猫需要较高的蛋白质和维生素A,而狗需要较高的碳水化合物和维生素C。同时,一些食材对猫和狗都不安全,如洋葱、大蒜、骨头等。因此,为了确保宠物的健康,最好为猫和狗分...