鸡胸肉营养成分
鸡胸肉是一种低脂肪高蛋白的健康食品,营养成分如下:
1. 蛋白质:鸡胸肉富含高质量的蛋白质,每100克鸡胸肉约含有24克蛋白质。
2. 脂肪:相比其他部位的鸡肉,鸡胸肉的脂肪含量较低,每100克只含有不到2克的脂肪。
3. 碳水化合物:鸡胸肉几乎不含碳水化合物。
4. 矿物质:鸡胸肉含有丰富的矿物质,包括铁、锌、镁和钾等。这些矿物质对于身体的正常功能都非常重要。
5. 维生素:鸡胸肉也含有多种维生素,如维生素B6和维生素B12。这些维生素在细胞代谢和神经系统功能中起着重要作用。
总的来说,鸡胸肉是一种低脂肪高蛋白的食物,可以提供丰富的营养,并且有助于维持肌肉健康和促进身体的正常功能。
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