菜椒怎样好吃又简单
菜椒怎样好吃又简单
功效:
菜椒不仅味道鲜美,而且富含维生素C、维生素A、纤维素等营养物质,具有促进消化、增强免疫力、预防血管硬化等功效。
材料:
- 菜椒:2个
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
做法步骤:
1. 准备好材料:将菜椒洗净,切成适当大小的段状;葱姜蒜切末备用。
2. 热锅冷油:热锅加入适量的食用油,待油热后加入葱姜蒜末炒香。
3. 加入菜椒:将切好的菜椒段放入锅中,翻炒均匀。
4. 调味料:加入适量的盐、生抽和料酒,继续翻炒均匀,直至菜椒变熟嫩。
5. 出锅装盘:炒好的菜椒装盘即可享用。
注意事项:
- 炒菜椒的时间不宜过长,以免过熟失去口感。
- 在调味时,可根据个人口味调整盐的用量。
- 如有需要,可加入适量的辣椒或其他调味料增加口味层次。
这样,一道简单又美味的菜椒就做好了。无论是作为菜肴搭配的一道时蔬,还是作为家常菜的一道下饭菜,都能为餐桌增添色彩和营养。动手试试,享受这道简单菜椒带来的美味吧!
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