牛蹄皮需要炖多久

牛蹄皮通常需要炖煮2-3个小时才能完全煮烂。具体时间可能根据牛蹄皮的大小和质地而有所不同，可以在炖煮过程中尝试用筷子或叉子插入牛蹄皮，如果能轻松插入并轻易拉出，那么炖煮时间即可结束。