茄子是否要去籽才能吃

不一定要去籽才能吃茄子，一些人可能喜欢吃茄子的籽，但也有人会去掉籽后再食用茄子。籽部分通常比较苦涩，所以有些人可能会去除籽以改善口感。不过，是否去籽最终还是取决于个人的口味和偏好。