如何保存新鲜的食品 常见的食品保鲜方法
1、鲜肉保鲜,如果我们买多了猪肉或者牛肉的时候,通常吃不完都是随便拿个盘子装一下,然后就放入冷藏或者冷冻室里面,但这样做法是很难保证食物的新鲜度的,而且越久来吃的话,容易产生有害的细菌的,那么如何来保鲜肉类食物呢?拿一个可以密封的塑料袋子,将鲜肉放进去,先打开一个口子,然后袋子口朝上放入水中,利用水压降多余空气排出,然后把刚才的口子合上密封起来,放进去冰箱,这样可以放的更久而且更新鲜。
2、保鲜水果,相信很多人都会有这样的经历,就是像草莓或者西红柿等水果是容易在冰箱里面被冻烂掉,自己舍不得吃的竟然都坏掉了,是不是感觉很无奈的!如何来保存好这样的水果呢?其实利用苹果醋是非常好的方法,具体就是将适量的苹果醋放入装有水的容器当中,将这些水果在里面浸泡下,然后捞出来再放入冰箱进行冷藏,几天之后还是依旧新鲜。
3、面包存储,人们经常会买一大袋子的面包来当做每日早餐,但有些人经常是不会存储,导致没有几天,面包都发霉不能吃了,这就很浪费了!那么如何来让面包存储的更久呢?可以放入一段干净的西芹,除了能够存储更久之外,还能令面包的口感更好。当然面包其实不适合放入冰箱保存的,只要密封好,放入西芹,这样吃起来不会很硬也能保存更久。
4、饼干不变硬,像那种软糯的饼干,在一次没有吃完之后,大家会发现它开始变得很硬,实在是难下口了。但如果不干燥保存的话,这些饼干很难保存的更久,大家知道如何让饼干干燥保存又能不变硬吗?当然是有办法的,那就是加入一片面包就可以,面包可以吸收掉水分,这样不管放多久都能让饼干吃起来软软的。
5、牛奶保鲜,虽然牛奶不是大家主要的早餐来源,但是很多人也开始这样吃了,经常买很多牛奶的那些人,你们是否有时候在冰箱的牛奶都很快就坏掉了呢!其实这是保存不当导致的,适当加入一些食盐是可以帮助延长牛奶的保存期限的,而且食盐还可以让牛奶吃起来更加有营养,改善皮肤呢?如果想要牛奶喝的长久些,那就加入些食盐吧。
6、保鲜香蕉,香蕉是很好的水果之一,但是香蕉是一种特别容易坏掉的食物,经常一天没有看到就开始发黑,有点烂掉的样子,这让人很少困恼的啊!那么如何来保鲜香蕉呢?很简单的方法,就是将香蕉断掉的部分包裹起来,避免与氧气的接触,这样就可以减少被氧化而导致食物快速的腐烂。
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