球釜电饭煲怎么做蛋糕

球釜电饭煲做蛋糕的步骤如下：

材料:

- 3个鸡蛋

- 60克细砂糖

- 60克低筋面粉

- 30克牛奶

- 30克玉米油

- 1/4茶匙泡打粉

步骤：

1. 将球釜电饭煲内胆涂上一层薄油，备用。

2. 将鸡蛋和细砂糖放入大碗中，用电动打蛋器打至颜色发白，体积变大。

3. 将低筋面粉和泡打粉过筛后放入蛋糊中轻轻搅拌均匀。

4. 加入牛奶和玉米油，继续轻轻搅拌均匀。

5. 将面糊倒入球釜内胆中，轻轻抖动使其蔓延平均。

6. 关上球釜电饭煲锅盖，选择蒸煮模式，蒸煮25-30分钟。

7. 关掉电源，等待蛋糕内胆稍微降温后，将蛋糕倒出，趁热食用即可。

注意事项：

1. 在球釜内胆中加一杯水，以防止煮干锅底。

2. 蛋糕内胆可以加入一张泡沫垫或锅垫，以防止蛋糕底部过烤或烤糊。

3. 关于蒸煮时间，因不同型号的球釜电饭煲功率、大小不同，所以时间会有所差异，可根据自己的实际情况进行微调。